Lagi mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie aceh menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie aceh:
- Gunakan 2 bungkus mie urai (rebus,tiriskan)
- Siapkan 250 gr udang
- Siapkan 2 sdt kari bubuk (ladaku)
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Taoge
- Sediakan Kacang goreng
- Ambil Emping
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 cabai merah
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan Sedikit jinten bubuk
- Sediakan 1 cm jahe
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Cara membuat Mie aceh:
- Blender bumbu halus lalu tumis smp wangi,matang dan berubah warna kemudian masukan udang beri air sedikit tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukan taoge kecap manis,asin,gula garam dan kari bubuk aduk sambil koreksi rasa
- Setelah rasa cukup pas masukan mie dan masak smp mie matang lalu angkat
- Tuang ke piring tambahkan kacang goreng,acar dan emping..selamat mencoba.
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
