Sedang mencari inspirasi resep topping mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan topping mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". Lihat juga resep Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit enak lainnya. Topping Mie Ayam Jamur By Aura Riza adalah resep pelengkap mie ayam dan membuatnya menjadi spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat topping mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam Jamur memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Topping Mie Ayam Jamur:
- Sediakan 1 belah dada ayam, potong dadu
- Siapkan 1 bungkus jamur kancing, potong2
- Gunakan secukupnya Minyak sayur
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil Secukupnya merica, garam dan gula pasir
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Pernahkah sahabat Duma mencoba mie ayam dengan jamur? Rasa jamur yang kenyal sangat enak dan cocok berdampingan dengan mie ayam. Biasanya jamur diolah bersama ayam cincang, sehingga jamur memiliki rasa manis layaknya seperti ayam. Topping yang satu ini sangat terkenal lho sahabat Duma, ceker namanya.
Cara membuat Topping Mie Ayam Jamur:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Sampai wangi dan benar2 matang.
- Kemudian masukan ayam, masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan air dan sisa bahan kecuali jamur. Masak sampai setengah menyusut airnya.
- Masukan jamur, masai kembali sampai matang. Jangan lupa test rasa. Jika ingin berminyak banyak bisa disesuaikan.
Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
