Sedang mencari ide resep mie ayam jamur pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur pangsit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur pangsit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur pangsit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Mie ayam jamur or chicken mushroom noodle doesn't only contain noodle, chicken and mushroom. It has many things to complete on the side such as bakso (meatballs), pangsit rebus (boiled wontons), pangsit goreng (fried wontons) and sliced tripes. Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur pangsit menggunakan 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam jamur pangsit:
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
- Sediakan 1 bungkus jamur kancing
- Siapkan 1/4 ceker ayam
- Gunakan 1/4 Tetelan sapi
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Sawi
- Siapkan Kulit pangsit
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Minyak wijen
- Sediakan Mie cap 3 ayam
- Siapkan Bumbu untuk kuah kaldu
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Tetelan
- Ambil Bumbu halus untuk ayam
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Sediakan Sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Royco
- Siapkan Bumbu untuk minyak bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang kasar
- Sediakan Kulit ayam
- Siapkan Minyak goreng
Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Mie jamur hampir sama dengan mie ayam biasa. Hanya saja yang berbeda adalah mie jamur menggunakan jamur. Dan terkadang ada yang memberi tambahan ayam juga.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur pangsit:
- Pertama cuci ayam potong dadu lalu rebus bersama ceker
- Rebus mie cap 3 ayam, sawi tiriskan
- Tumis bumbu halus untuk topping mi ayam lalu tumis sampai harum masukan semua bahan dna tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam yg sudah direbus bersama ceker dan jamur yg sudah dipotong dadu dan dicuci bersih, tunggu sampai air agak menyusut
- Untuk minyak bawnag, panasnya minyak masukkan bawang yg sudah dicincang kasar dan kulit ayam tumis sampai harum, jika sudah harum matikan kompor lalu tunggu sampai minyak dingin, jika sudah dingin masukkan ke dalam botol atau wadah kecil
- Untuk air kaldu, panaskan air didalam panci jika sudah mendidih masukan tetelan sapi, bawang putih geprek dan jahe geprek tambahkan Royco atau kaldu jamur, garam, koreksi rasa
- Penyajian mi ayam : siapkan mangkuk, masukkan minyak bawang, kecap asin, dan sedikit garam,aduk aduk lalu masukkan mi yg sudah direbus tadi bersama sawi, guyur dengan kuah kaldu lalu tambahkan topping ayam jamur
- Untuk pangsitnya, goreng kulit pangsit hingga kecoklatan lalu hidangkan bersama mi ayam selagi hangat,, selamat mencoba
Mie jamur juga ada yang menyebutnya dengan mie ayam jamur. Maka dari itu, artikel ini saya beri judul Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Pangsit Enak. Porsinya pas ga sedikit ga kebykan (kecuali mau upgrade ke size jumbo yak). Toppingnya jg mayan kecuali pesen mie pangsit jamur ala gw ini jamurnya cmn dikit gaes Dan pangsit gorengnya da bomb bgt! Ini enak bgt bisa minta lebih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!