Lagi mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Ambil 250 gr dada ayam. Potong dadu
- Sediakan 150 gr jamur kancing. Potong-potong
- Siapkan 1 plastik mie pipih
- Ambil Secukupnya sayur pokchoy
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan daun jeruk. Setelah matang masukkan ptongan dada ayam dan jamur. Masak hingga matang
- Masukkan air. Setelah mendidih masukkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis juga penyedap rasa. Masak hingga air menyusut
- Masukkan minyak wijen dan masak sebentar lalu matikan kompor. Kemudian rebus mie dan sayur pokchoy. Sajikan dengan ayam tadi di piring.
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!