Lagi mencari inspirasi resep mie goreng aceh (udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh (udang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh (udang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng aceh (udang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Mie goreng seafood uses seafood which includes mixture of fish, squid, and shrimp.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh (udang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng aceh (udang) menggunakan 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie goreng aceh (udang):
- Sediakan 1 bungkus indomie goreng aceh
- Siapkan 6 buah udang goreng
- Siapkan Sedikit air kaldu udang (hasil rebusan udang)
- Sediakan Iris kol sesuai selera
- Siapkan Brokoli rebus (optional)
- Gunakan 2 kapulaga
- Sediakan 1 bunga lawang
- Gunakan Sedikit jinten
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 2 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Gunakan Bumbu iris:
- Siapkan Bawang bombay
- Ambil 1 bawang putih
- Ambil 1 lbr daun bawang
- Gunakan 1 lbr seledri
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan Sedikit bubuk kari
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Ambil Masukan bumbu yg di dlm indomie
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan Bawang goreng utk toping
Koreksi rasa dan masak sampai sayur dan mie matang. Sajikan dengan acar bawang + bawang goreng + timun + emping goreng. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya. Mie aceh biasa dimasak dengan daging sapi, kambing, atau.
Cara membuat Mie goreng aceh (udang):
- Rebus mie setengah matang, sisihkan. Rebus udang sebentar utk menghasilkan kuah kaldu. Goreng udang hingga matang.
- Tumis bumbu halus, dan bumbu iris. Beri air kaldu, masukan kapulaga, jinten, bunga lawang, daun jeruk, dan bumbu-bumbu. Koreksi rasa.
- Masukan mie, kol, udang. Aduk rata, angkat mie simpan dlm piring beri rebusan brokoli dan taburi bawang goreng.
Mie Aceh Goreng Basah; Tidak beda jauh dengan mie tumis. Mie Aceh goreng basah ini yang membedakannya adalah pada saat memasaknya air yang digunakan sedikit diperbanyak. Jadi lebih menyerupai dengan mie tumis yang ada kuahnya. Mie Aceh Rebus; Untuk mie rebus ini tentunya sangat cocok bagi penyuka makanan berkuah. Selain mie tek tek, mie aceh ini ter fav jg 😍 Cara membuat Mie Goreng Aceh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie goreng aceh (udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!