Anda sedang mencari ide resep kwetiau bagan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau bagan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau bagan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau bagan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kwetiau Bagan (Hanzi: 峇眼粿條 Pe̍h-ōe-jī:Bā-gán Kóe-tiâu )adalah sejenis masakan olahan kwetiau yang terkenal dari Bagansiapiapi, Riau. Kwetiau Bagan dibuat dari bahan dasar tepung. Dapat disajikan dengan cara digoreng maupun dimasak kuah atau dengan sebutan kwetiau kuah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiau bagan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kwetiau Bagan menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau Bagan:
- Sediakan 1 bungkus kwetiau basah
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 10 buah udang kupas kulit, kalau suka pakai kulit boleh
- Siapkan Daun bawang sesuai selera iris halus
- Siapkan sesuai selera Toge
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Lada
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 3 sdm cabe giling
- Siapkan Cabe Giling
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan Minyak untuk menumis
Kwetiau Bagan. uploaded a photo forKwetiau Bagan. Kwetiau merupakan menu mie yang memiliki cukup banyak pengemar dan pecintanya, apalagi bagi Seperti Bagan siapiapi yang memiliki varian kwetiau yang cukup khas bernama kwetiau bagan. kwetiau bagan kelapa gading, kwetiau bagan, kwetiau bagan di dekat sunter, bagan mall kelapa gading, daftar menu resto bagan mangunsarkoro, It is an icon with title Back. Kwetiau Apeng adalah salah satu tempat yang penjaja Kwetiau paling populer di Surabaya, hampir setiap kali ke sini selalu ada antrian untuk mendapatkan tempat, terutama saat jam makan. Kwetiau Bagan Piaw asub kohas Liaoning.
Langkah-langkah membuat Kwetiau Bagan:
- Buat cabe giling : campur semua cabe jadi satu haluskan lalu tumis sampai matang. Sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan sedikit air, kecap asin, cabe merah giling dan lada. Masak sampai mendidih. Masukkan udang aduk sampai berubah warna. Masukkan kwetiau aduk kembali sampai rata
- Masukkan toge dan daun bawang. Aduk rata.
- Masukkan telur yang sudah dikocok lepas aduk rata. Masak sebentar lalu matikan api. Sajikan
Kwetiau Bagan Piaw ei tegutse valdkondades Hiina restorani. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di daerah Jakarta dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa. Berbeda dengan kwetiau pada umumnya yang berwarna coklat, maka kwetiau bagan berwarna merah (merahnya tergantung tingkat kepedasannya, karena warna merah itu adalah warna dari cabe). Hands down the best dish of kwetiau that I have ever tasted. This restaurant located in Pluit Village focuses on the Bagan (Bagansiapiapi) variety of kwetiau and other Chinese-Indonesian cuisine.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau bagan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
