Sedang mencari inspirasi resep mi ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mi ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mi ayam jamur memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi ayam jamur:
- Gunakan 1/4 dada ayam siangi cuci bersih lumuri air lemon potong2
- Siapkan Jamur kancing seduh air hangat potong2
- Sediakan 1 bks mi telur rebus sebentar tiriskan beri sedikit minyak goren
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 baput
- Sediakan 5 bamer
- Ambil 2 bonggol pokcoy cuci bersih potong2 rebus sebentar
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil butir Lada
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Daun jeruk serai lengkuas
Salah satu olahan mie ayam yang sering dijual oleh penjual di pinggir jalan hingga restoran adalah mie ayam jamur. Hidangan yang memiliki tekstur kenyal dan lembut ini dipadu dengan gurihnya daging ayam dan jamur pastinya sangat menggugah selera siapa saja yang menyantapnya. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Masak lagi hingga ayamnya berubah menjadi.
Langkah-langkah membuat Mi ayam jamur:
- Haluskan bumbu.di uleg saja biar tangan tambah kuat
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum beri daun jeruk serai lengkuas
- Masukkan ayam cincang masak hingga berubah warna
- Tuang segelas air tunggu hingga mendidih bumbui kaldu jamur & kecap manis secukupnya masukkan jg jamurnya
- Masak hingga tanak tes rasanya.
- Dalam piring cekung saya tata mi beri toping ayam jamur & pokcoy rebus. Tuang sedikit kuah. Sajikan hangat dg saus sambal.
- Semoga bermanfaat
Related Posts with thumbnails for blogger blogger tutorials. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
