Lagi mencari ide resep 9. mie ayam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9. mie ayam ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Inisiatif buat mie ayam sendiri yg terjamin kebersihannya, ekonomis dan yang pasti non msg 😁. Lihat juga resep Mie ayam rumahan pasti jozz enak lainnya. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 9. mie ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 9. mie ayam ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 9. mie ayam ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 9. Mie Ayam Ala Rumahan memakai 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 9. Mie Ayam Ala Rumahan:
- Gunakan 2 potong dada ayam (pisahkan tulangnya, potong dadu)
- Gunakan 1 bungkus mi telur 140 g (saya pakai mi urai burung dara)
- Sediakan 3 buah baby pakcoy
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah cabai rawit
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Air kaldu
- Ambil Air untuk merebus
- Sediakan Bumbu Halus untuk Topping Ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 3 sdm minyak
- Gunakan Minyak aroma
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan ~30 g kulit ayam
- Sediakan 3 sdm Minyak
- Gunakan Kuah pelengkap
- Ambil Tulang ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Merica
- Gunakan iris Daun bawang
Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Hai Cooking Lover… Kali ini Almo akan share sebuah rahasia bagaimana membuat Mie Ayam Ceker ala Solo, sebelumnya perlu diketahui bahwa Mie Ayam sebenarnya berasal dari negeri Tirai Bambu, yaitu China, namun karena invasi dan kemajuan jaman akhirnya makanan ini bisa memasuki Indonesia dan dikembangkan dengan selera daerah masing-masing. nah, kali ini Almo akan share resep Mie Ayam versi Jawa. Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan 9. Mie Ayam Ala Rumahan:
- Minyak aroma : panaskan 3 sdm minyak dengan api kecil, masukkan kulit ayam goreng sampai kering, tambahkan bawang putih cincang, aduk sampai kulit dan bawang berwarna kecoklatan.
- Rebus daun pakcoy tambahakan sedikit garam. Iris daun bawang. Kuah pelengkap : rebus tulang ayam dengan daun salam, tambahkan garam, gula, merica bubuk dan irisan daun bawang.
- Topping ayam : Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk hingga bumbu harum dan sedikit memadat. Masukkan potongan ayam, aduk tambahkan air rebusan tulang ayam. Tambahkan garam, gula, kecap manis,dan saus tiram. Aduk-aduk dan biarkn hingga bumbu meresap.
- Didihkan air, rebus mi hingga matang kemudian tiriskan.
- Siapkan mangkok, tambahkan 1 sdm minyak aroma dan sejumput garam, masukkan mie kemudian aduk. Tambahkan topping pakcoy, ayam, daun bawang dan cabai rawit. Tuangka 2 sendok sayur kuah pelengkap. Mie ayam siap disajikan :).
Mumpung masih di rumah aja neh, kita akan bikin mie ayam komplit ala lockdown, yuk cuss langsung meluncur ke resep dan cara pembuatannya. Cara membuat mie ayam bahkan bisa kalian bikin sendiri di rumah dengan mudah. Sehingga dengan membuat mie ayam sendiri kalian bisa berkreasi sesuai selera yang tentunya lebih berkualitas sekaligus terjangkau. Berikut cara membuat mie ayam praktis, enak dan bikin nagih ala rumahan yang terangkum dalam beberapa poin di bawah ini. Hallo, disini saya akan memberikan bahan dan cara membuat mie ayam ala rumahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 9. Mie Ayam Ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
