Sedang mencari inspirasi resep mi aceh tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi aceh tumis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Lihat juga resep TUMIS SLEDRI, MI, UDANG enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi aceh tumis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi aceh tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi aceh tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi aceh tumis menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi aceh tumis:
- Gunakan 2 ons cabe kering.. sy pakai 1 ons
- Sediakan 1 ons cabe merah…sy pakai 1/2 ons
- Ambil 1.5 ons bawang putih
- Sediakan 1 ons bawang merah
- Sediakan 2 biji pala yg kecil
- Sediakan 1 bunga lawang
- Ambil 1 kapulaga
- Gunakan 1 ons kacang tanah..sy pakai 1 sdm saja
- Ambil 1.5 ons ebi..sy pake udang segar n tambahkan 1 ons daging giling
- Sediakan 1 ibu jari jahe
- Ambil 1/2 ons kemiri
- Siapkan 1 bungkus mie lidi
- Siapkan 1 sdm daging dendeng kriuk
- Siapkan 1 buah timun di iris
- Gunakan 100 mL Minyak sckupnya..sy pakai sekitar
- Siapkan Seledri atau daun bawang potong halus
Pilihan isian mi Aceh pun sangat beragam, mulai dari telur, daging, udang, cumi, ayam. Mie Aceh biasa disajikan dalam dua jenis goreng atau kuah. Mie ini menggunakan mie kuning tebal yang dibumbui dengan beragam rempah serta berisi irisan daging. Kejayaan Aceh sebagai pusat perdagagan Nusantara di masa lalu tercermin jelas dari masakan daerah yang mereka Untuk anda yang penasaran dan ingin berkenalan, cobalah sajian Mi Aceh komplit ini.
Langkah-langkah membuat Mi aceh tumis:
- Blender bumbu2… cabe..bawang…kemiri….pala..bunga lawang…jahe…kapulaga..kacang tanah..
- Cincang udang segar..campur dgn daging giling
- Panaskan minyak…masukkan udang dan daging sd setengah matang
- Masukkan bumbu..tumis sd wangi dan beri air kaldu..sy beri air kaldu skitar 200mL
- Panaskan air dan rebus mie sd empuk..kmdn cuci dgn air dgn cara mie yg ditiriskan disiram air utk menghilangkan sisa2 olahan pabrik
- Ke dlm tumisan bumbu masukkan mie..dan bolak balik mie sd air menyusut dan mengental
- Jika sdh matang tata di piring beri irisan timun dan dendeng daging kriuk…kmrn taburi daun bawang atau seledri
Pertama anda panaskan dulu minyaknya, kemudian anda tumis resep mie aceh, mie aceh, cara membuat mie aceh, Resep mi Aceh, cara buat mie aceh, Resep bumbu. Tumis Udang Pedas dari Aceh yang Istimewa. Mi aceh kuah super pedas adalah makanan mie Aceh yang direbus atau mie aceh basah atau resep mie Aceh kuah yang mengandung air, sedangkan resep mie Aceh goreng dimasak tumis kering atau. Mi aceh sendiri merupakan salah satu kuliner khas yang memiliki bahan dasar mi disajikan dengan taburan acar bawang, emping, potongan mentimun serta irisan. Nonton video Mie Aceh Tumis diunggah oleh masaktv hanya di Vidio.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi aceh tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
