Topping Mie Ayam Jamur
Topping Mie Ayam Jamur

Sedang mencari ide resep topping mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". Lihat juga resep Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit enak lainnya. Topping Mie Ayam Jamur By Aura Riza adalah resep pelengkap mie ayam dan membuatnya menjadi spesial.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan topping mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat topping mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Topping Mie Ayam Jamur menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Topping Mie Ayam Jamur:
  1. Ambil 500 gr Daging Ayam tanpa tulang, potong dadu
  2. Siapkan 200 gr Jamur kancing, iris tipis
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 6 siung bawang merah
  6. Ambil 1 ruas jari jahe
  7. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  8. Ambil 1 sdt ketumbar
  9. Ambil 2 butir kemiri
  10. Ambil Bumbu lainnya:
  11. Siapkan 3 Batang daun bawang, iris halus
  12. Siapkan 2 cm laos digeprek
  13. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 3 lembar daun salam
  15. Sediakan 1 barang serai
  16. Sediakan 2 sdt merica bubuk
  17. Ambil Secukupnya kecap manis
  18. Sediakan Secukupnya gula dan garam
  19. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  20. Ambil Bahan pelengkap:
  21. Sediakan Mie basah atau mie telur kering, rebus
  22. Siapkan Sawi hijau, rebus
  23. Sediakan Daun bawang, iris halus
  24. Gunakan Sambal (cabe rawit, kemiri, dihaluskan lalu direbus)
  25. Ambil Kuah (bumbunya: kaldu bubuk, daun bawang, merica, gula, garam,
  26. Siapkan Bawang putih goreng dihaluskan)

Pernahkah sahabat Duma mencoba mie ayam dengan jamur? Rasa jamur yang kenyal sangat enak dan cocok berdampingan dengan mie ayam. Biasanya jamur diolah bersama ayam cincang, sehingga jamur memiliki rasa manis layaknya seperti ayam. Topping yang satu ini sangat terkenal lho sahabat Duma, ceker namanya.

Langkah-langkah membuat Topping Mie Ayam Jamur:
  1. Haluskan bumbu2.
  2. Panaskan minyak lalu tumis laos, daun salam, serai, daun jeruk, kapulaga (ini penting bgt ditumis terlebih dahulu supaya wanginya lebih harum). Lalu masukkan bumbu halus dan daun bawang
  3. Masukkan ayam lalu tambahkan air -+250 ml. Tambahkan kecap. Masak sampai ayam matang dan air sedikit menyusut.
  4. Masukkan jamur kemudian tambahkan gula, garam dan merica.. Cicipi dan koreksi rasa.
  5. Masak sampai jamur matang dan bumbu meresap.
  6. Siap untuk dijadikan topping mie ayam 😊 Selamat mencoba.

Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat topping mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!