Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam jamur:
- Gunakan Topping:
- Siapkan 1/4 kg ayam fillet, potong dadu kecil
- Ambil Jamur kancing, potong2
- Siapkan Daun bawang,iris tipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ibu jari jahe
- Ambil 1 ibu jari kunyit
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 10 sdm kecap manis
- Ambil 1 bks kaldu bubuk ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1.5 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Mie telur
- Sediakan Daun sawi
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur:
- Rebus mie telur sebentar saja,sisihkan.rebus daun sawi, sisihkan.
- Tumis bahan halus hingga harum lalu masukkan daun bawang iris, ayam dan jamur.
- Tambahkan air,dan semua bumbu kedalam tumisan,tunggu hingga mengental. Lalu koreksi rasa ya…
- Untuk mie, siapkan dalam mangkuk tambahkan minyak bawang (minyak biasa pun bisa,tp klo aq pakai minyak sisa goreng bawang), tambhkan kecap asin, kaldu bubuk sesuai selera dan sdkit merica bubuk, (bs dtambahakan kecap manis untuk yg suka yamin ya). Lalu sajikan dengan sambal dan daun sawi..
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Mie Ayam Jamur Amigos Amigos di sini artinya bukan teman, sesuai dengan artinya dari bahasa Spanyol. Amigos sendiri adalah kependekan dari Agak Minggir Got Sikit (Sedikit). Ya, si penjual menggelar dagangannya di atas got atau parit yang sudah "dialas" papan-papan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
