Sedang mencari ide resep mie aceh tumis (cumi + sosis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh tumis (cumi + sosis) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Aceh Tumis (Cumi + Sosis). Lihat juga resep Mie Aceh (Tumis) enak lainnya. Lihat juga resep Cumi tumis aceh enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh tumis (cumi + sosis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh tumis (cumi + sosis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh tumis (cumi + sosis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Aceh Tumis (Cumi + Sosis) menggunakan 32 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh Tumis (Cumi + Sosis):
- Siapkan 130 gr mie kuning -> sy pke mie keriting cap dara
- Sediakan 100 ml kaldu
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 1 sdm margarin / minyak goreng
- Ambil 🐄 Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting
- Siapkan 3 btr kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/3 sdr merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm kari bubuk
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Siapkan 4 bh asam kandis
- Siapkan 🐏 Bahan pelengkap:
- Ambil 1 buah tomat, iris memanjang
- Ambil 1 batang daun bawang, iris 1 cm
- Gunakan 2 genggam toge
- Ambil 100 gr cumi potong melingkar
- Siapkan 2 bh sosis ptg melingkar tipis
- Ambil 3 btr kapulaga
- Gunakan 2 btr cengkeh
- Gunakan 1 btr bunga lawang
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Ambil 🐰 Bahan pendamping
- Siapkan Acar bawang
- Siapkan emping
- Gunakan jeruk nipis
Mie aceh biasa dimasak dengan daging sapi, kambing, atau. Seperti dengan namanya, mie Aceh tumis ini dibuat kering seperti halnya tumisan. Jadi saat memasak air yang dimasukkan juga sangat sedikit. Namun ternyata dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh Tumis (Cumi + Sosis):
- Rebus mie sampai 1/2 matang,tiriskan
- Tumis bumbu halus dgn margarin sampai wangi, masukkan kaldu dan air, jika sudah mendidih masukkan cumi, daun bawang dan tomat dan bahan pelengkap lain. Aduk sebentar, tambahkan gula dan garam. Korekai rasa
- Masukkan toge, setelah toge 1/2 matang masukkan mie.
- Aduk sampai bumbu merata, diamkan sebentar agar bumbu meresap dan aor susut. Matikan api.
- Hidangkan dengan acar bawang dan, jeruk nipis dan emping.
- Acar Bawang -> iris tipis bawang, rendam cabe rawit dalam air panas. siram dengan cuka.
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas. Ingin mencoba Mie Aceh? dibawah ini bahan bahan dan cara membuat Mie Aceh: Bahan Resep Mie Aceh. Mie Aceh Dengan Ikan Tongkol, Mie Ungkot Suree Namanya. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Lihat juga resep TUMIS SLEDRI, MI, UDANG enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh tumis (cumi + sosis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
