Sedang mencari ide resep toping mie ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal toping mie ayam solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toping mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan toping mie ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Mie Ayam Solo Paling Maknyus - Pecinta mie ayam setiap hari semakin bertambah seiring dengan semakin banyaknya berbagai variasi resep membuat mie ayam itu sendiri. Apalagi dengan kayanya berbagai bahan di berbagai daerah yang berbeda, semakin asyik saja Kita dapat menikmati mie ayam ini. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini memang ada disetiap kota, dengan rasa yang enak dan gerobak coklat yang menjadi cirikhasnya, membuat banyak orang suka dengan Mie Ayam Solo ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan toping mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Toping mie ayam solo memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Toping mie ayam solo:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 kg mie
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 saset ladaku
- Gunakan 2 bks kecap
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan kaldu ayam bubuk
- Sediakan bawang pre
- Ambil 3 buah sereh
- Sediakan daun salam
- Ambil 8 bawang putih dan 5 bawang merah
- Sediakan 1/2 bombay
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Mie Ayam Adik Dewi KUA atau ada yang mengenalnya dengan sebutan Mie Ayam KUA Laweyan merupakan salah satu daya tarik kuliner mie ayam yang berada di wilayah barat kota Solo.
Langkah-langkah membuat Toping mie ayam solo:
- Cuci ayam hingga bersih, dan rebus sampai matang.
- Setelah ayam matang, tiriskan, dan potong dadu atau suwir. jangan buang air rebusan. Saring air rebusan, simpan air rebusan ayam yg bersih.
- Haluskan bumbu jahe, kunyit, bawang putih, bawang merah, bombay.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. kasih sedikit air rebusan ayam 2 sendok sayur. tunggu sampai wangi.
- Masukkan daun salam dan sereh.
- Masukkan ayam yg sudah di potong, aduk aduk.
- Masukkan ladaku, ketumbar bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, gula, dan kecap. Tambahkan air rebusan ayam yg sudah bersih.
- Masukkan bawang pre yg sudah diiris. Tunggu hingga matang, kalau cece sengaja dibikin berkuah 😁
Mie Ayam Tugu Lilin foto by tripadvisor.co.id. Toping andalan untuk mie ayam atau yamin. Soalnya tanpa menambahkan minyak ayam juga sudah oke. Jika ingin lebih manis silahkan menambah takaran kecapnya yaa.. Mie ayam Solo. dada ayam, sayap ayam (optional), mie burung darah, sayur sawi, Bumbu ayam :, bawang bombay uk.sedang, bawang merah, bawang putih Resep 'mie ayam' paling teruji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan toping mie ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!