Lagi mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Ambil 1 bungkus mie burung dara (isi 2 mie)
- Siapkan 1 buah wortel iris tipis
- Sediakan 5 lembar kubis, iris
- Gunakan 8 buah bakso, potong jadi 2 bagian
- Gunakan 1 genggam potongan sawi hijau
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1-2 sdt garam (berikan 1 sdt dulu, baru koreksi rasanya)
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ebi
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Siapkan bahan yang dibutuhkan.
- Rebus mie, hingga mendidih. tiriskan.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak dalam wajan. tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan telur, wortel, kubis, aduk aduk, biarkan wortel dan kubis layu. kemudian masukkan mie, kecap, garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk.
- Tambahkan bakso dan sawi hijau. aduk rata supaya tercampur semua. koreksi rasanya.
- Biarkan Sayuran layu dan bumbu meresap. jika sudah, matikan kompor. sajikan selagi hangat.
Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
