Sedang mencari inspirasi resep ayam di mi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam di mi ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam di mi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam di mi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam di mi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam di mi ayam memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam di mi ayam:
- Ambil Secukupnya ayam potong kecil2 sisihkan
- Sediakan Bahan blender
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunir
- Sediakan 9 bangmer
- Gunakan 6 bangput
- Gunakan 3 cabai
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 6 kemiri
- Gunakan Tambhn
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk
- Gunakan 3 lmbr daun saam
- Sediakan Serai
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Daun bawang iris kasar
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya gula merah
Seporsi mie ayam di sana berisi mie, daging ayam cincang, sayuran hijau / sawi, taburan daun bawang, dan kuah yang disajikan secara terpisah. Mie di tempat ini mempunyai bentuk yang pipih dengan tekstur yang lembut tetapi kenyal. Terdapat berbagai menu yang dapat dipilih di kedai ini. Rekomendasi mi ayam enak buat sarapan yang pertama ada Bakmi Gang Kelinci di Pasar Baru, Jakarta Pusat.
Langkah-langkah membuat Ayam di mi ayam:
- Cuci bersih ayam potong, iris daun bawang sisihkan
- Blnder halus bumbu, kemudian tumis smpai harus lalu susul daun jeruk,salam, sere, aduk2 lg smpi wangi
- Kemudian masukan ayam aduk2 kecap, beri masako rasa ayam, gula merah, aduk kembali tunggu sebentar kemudian kasih air secukupnya masak hingga matang dan air agak menyusut tes rasa dan trahir beri daun bawang iris selesai
Hingga kini Bakmi Gang Kelinci masih menjadi salah satu pilihan mi ayam favorit banyak orang. Jika berbicara mengenai mie ayam yang legendaris di Jakarta, maka Anda tidak boleh melupakan warung yang satu ini, namanya adalah Mie Ayam Gondangdia. Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam di mi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
