Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan 250 gr dada ayam. Potong dadu
- Gunakan 150 gr jamur kancing. Potong-potong
- Sediakan 1 plastik mie pipih
- Ambil Secukupnya sayur pokchoy
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan daun jeruk. Setelah matang masukkan ptongan dada ayam dan jamur. Masak hingga matang
- Masukkan air. Setelah mendidih masukkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis juga penyedap rasa. Masak hingga air menyusut
- Masukkan minyak wijen dan masak sebentar lalu matikan kompor. Kemudian rebus mie dan sayur pokchoy. Sajikan dengan ayam tadi di piring.
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Mie Ayam Jamur Amigos Amigos di sini artinya bukan teman, sesuai dengan artinya dari bahasa Spanyol. Amigos sendiri adalah kependekan dari Agak Minggir Got Sikit (Sedikit). Ya, si penjual menggelar dagangannya di atas got atau parit yang sudah "dialas" papan-papan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
