Sedang mencari inspirasi resep mi ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mi ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mi ayam jamur menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi ayam jamur:
- Sediakan 1/4 dada ayam siangi cuci bersih lumuri air lemon potong2
- Siapkan Jamur kancing seduh air hangat potong2
- Sediakan 1 bks mi telur rebus sebentar tiriskan beri sedikit minyak goren
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 baput
- Siapkan 5 bamer
- Siapkan 2 bonggol pokcoy cuci bersih potong2 rebus sebentar
- Sediakan Seruas kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan butir Lada
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Daun jeruk serai lengkuas
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Masak lagi hingga ayamnya berubah menjadi. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam jamur:
- Haluskan bumbu.di uleg saja biar tangan tambah kuat
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum beri daun jeruk serai lengkuas
- Masukkan ayam cincang masak hingga berubah warna
- Tuang segelas air tunggu hingga mendidih bumbui kaldu jamur & kecap manis secukupnya masukkan jg jamurnya
- Masak hingga tanak tes rasanya.
- Dalam piring cekung saya tata mi beri toping ayam jamur & pokcoy rebus. Tuang sedikit kuah. Sajikan hangat dg saus sambal.
- Semoga bermanfaat
Related Posts with thumbnails for blogger blogger tutorials. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
