Sedang mencari inspirasi resep mie ayam hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah mendidih masukan mie hijau yang telah dibuat dalam air rebusan yang mendidih. Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan. Siramkan kuah kaldu yang telah anda buat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam hijau memakai 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam hijau:
- Siapkan 1 Bahan
- Gunakan 150 ml minyak goreng
- Siapkan 8 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 100 gr kulit ayam
- Sediakan Bahan 2 bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunir
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan 1 batang sere
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 500 gr dada ayam yang sudah dipotong kecil2
Mie Ayam hijau adalah varian mie yang sudah terkenal di kalangan masyarakat menengah ke atas di Indonesia. Banyak orang yang sudah tahu bahwa mie hijau adalah mie sehat yang cocok untuk di konsumsi oleh keluarga Indonesia. Namun permasalahannya adalah sangat susah untuk mendapatkannya. hanya beberapa saja yang menjual mie ayam hijau di pasaran. Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau yang Siap Menggoyang Lidah.
Cara membuat Mie ayam hijau:
- Masukkan minyak goreng ke dalam teflon dan masukkan kulit ayam masak dengan api kecil
- Setelah setengah matang masukkan bawang putih cincang goreng hingga ke coklatan angkat. Sisihkan kulit ayam dengan minyak bawang sendiri-sendiri
- Blender semua bumbu halus
- Setelah itu masukkan bumbu ke dalam wajan ditambah dengan sere, daun salam dan minyak wijen.goreng hingga bumbu matang/tanek
- Setelah itu masukan kulit ayam yang sudah disisihkan tadi dan masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil2 tambah sedikit air dan bahan tambahan lainnya
- Masak dengan api kecil hingga airnya surut,test rasa dan angkat setelah dirasa pas
- Plating
- Masak mie kurang lebih 3 menitan lalu selanjutnya masak sayur
- Campur didalam mangkok minyak bawang 2 sendok makan tambah dengan kecap asin,garam,dan penyedap sesuai selera
- Mie siap dihidangkan🤗 semoga dapat dimengerti selamat mencoba
- Resep mienya dibawah postingan ini ya 🤗
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja. Yang satu ini adalah resep mie ayam sederhana yang kamu bisa buat cepat dengan rasa yang juga lezat! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
