Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan 🍜 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan 🍜 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Sayur caisim atau sawi hijau secukupnya. Baca Juga: Berani Coba Resep Mie Ayam Bangka yang Bikin Ketagihan Ini?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan 🍜, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rumahan 🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam rumahan 🍜 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rumahan 🍜 menggunakan 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Rumahan 🍜:
- Ambil Bahan Utama
- Ambil 4 bungkus Mie sachet (Mie Burung Dara)
- Ambil Bahan Topping
- Ambil 1/2 kg dada Ayam di potong dadu kecil
- Gunakan 12 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Ambil 1 ruas jahe kecil
- Siapkan Kunyit (secukupnya)
- Ambil Kecap Manis (secukupnya)
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil Minyak Goreng (secukupnya)
- Siapkan Air matang (secukupnya)
- Ambil Garam (secukupnya)
- Gunakan Penyedap (secukupnya)
- Ambil Lada (secukupnya)
- Gunakan Bahan Kuah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 batang Daun bawang
- Siapkan Penyedap rasa (secukupnya)
- Gunakan 5 Buah Pentol Sapi
- Gunakan Bahan Tambahan
- Siapkan 3 batang Sawi Ijo
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Saos sambal
- Ambil 10 Cabe Rawit
Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui. Agar rasanya lebih gurih diberi kerupuk pangsit dan kemudian disiram dengan menggunakan kuah. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Rumahan 🍜:
- Cuci Bersih Ayam, marinasi dg garam & lada (secukupnya). diamkan 30menit. lalu potong dadu kecil2 (hanya daging & kulitnya) sisakan tulang nya.
- Siapkan bumbu untuk topping. Ulek halus bawang merah, bawang putih, Kemiri, jahe, Kunyit.
- Setelah itu siapkan penggorengan, tumis bumbu yg sudah di ulek halus (sampai harum). setelah harum, masukkan daun salam & daun jeruk (tumis kembali). Kemudian masukkan Ayam (tanpa tulang), beri kecap, garam, & penyedap (aduk hingga rata). lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga matang (-+ 5menit) agar bumbu meresap.
- Untuk kuah : Ulek halus 3 siung bawang putih, tumis hingga harum, kemudian tambahkan air (secukupnya) & beri penyedap secukupnya. Setelah itu masukkan Tulang ayam yg sudah di pisahkan (tunggu sampai mendidih). kemudian masukkan Pentol Sapi (tunggu sampai mendidih). Matikan kompor, lalu tambahkan Daun bawang.
- Setelah itu, rebus mie hingga matang. Angkat & tiriskan.
- Buat sambal, Ulek halus 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Hidangkan mie dalam mangkok. beri topping ayam, pentol sapi, daun bawang, sawi ijo, bawang goreng. lalu beri saos sambal & sambal yg sudah di ulek (sesuai selera). untuk kuah nya bisa langsung di campur bersama topping / dipisahkan dg mangkok lain nya (sesuai selera). Mie Ayam pun siap di sajikan 🥰 Selamat Mencobaaaa ~
Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Nah, membahas tentang mie ayam, menu ini menjadi favorit bagi banyak orang Indonesia. Berbagai cara Usaha Rumahan Mie Ayam dapat dijadikan sebuah tolak ukur jika akan merintis sebuah usaha baru, dan berbagai cara tersebut dapat dijadikan sebagai sumber referensi dan juga pondasi dari sebuah usaha tersebut. Usaha mie ayam rumahan masih menjadi salah satu peluang yang menjanjikan. Dalam menjalankan usaha mie ayam rumahan perhitungan modal dan pendapatan juga sangat penting.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan 🍜 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
