Lagi mencari ide resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bakso memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Bakso:
- Siapkan 1/4 ayam potong
- Gunakan 3 bungkus Mie burung Dara pipih
- Gunakan 1 unting Sawi Sendok
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan sesuai selera Bakso Sapi
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Saos tomat
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Sambal
- Sediakan Pangsit goreng
Anda dapat menambahkan bakso, sosis atau pangsit sebagai tambahan agar mie ayam goreng pedas semakin nikmat. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Cara menyiapkan Mie Ayam Bakso:
- Haluskan bumbu halus dengan blender ataupun diulek
- Tumis kulit ayam hingga mengeluarkan minyak, masukkan bumbu halus hingga wangi lalu masukkan batang serai dan daun-daunan hingga wangi
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kotak-kotak serta tulang ayam, tambahkan air masak hingga nyemek-nyemek dan daging empuk
- Panaskan air dan 5 tetes minyak sayur, masukkan mie burung dara pipih hingga sedikit empuk lalu masukkan sawi sendok, tunggu matang lalu angkat
- Siapkan mangkuk dan beri minyak bumbu, masukkan mie dan sayur yg baru diangkat campurkan dengan minyak bumbu pada mangkuk
- Beri toping ayam yg sudah dimasak tadi, tambah pentol bakso dan pangsit goreng, mie ayam bakso homemade siap dihidangkan ♥️
Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang. Pertama untuk Minyak ayam, panaskan minyak dan kulit ayam. lalu masak sampai kering dan keluar minyaknya. kemudian masukkan bawang putih dan bawang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
