Mie Ayam Ala Rumahan
Mie Ayam Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie ayam rumahan pasti jozz enak lainnya. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. LENGKAP #NyshEdutainment Namun, jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Ala Rumahan memakai 35 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Ala Rumahan:
  1. Siapkan 1 bungkus mie telur/ mie lainnya, rebus, sisihkan
  2. Ambil 1 ikat sawi hijau, potong-potong
  3. Gunakan Sambal
  4. Siapkan Keripik pangsit goreng (skip)
  5. Gunakan Bawang goreng
  6. Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
  7. Gunakan Bahan Topping Ayam Kecap :
  8. Sediakan 500 gram ayam dada fillet, rebus, potong dadu
  9. Siapkan 100 gram ceker ayam, rebus bersama ayam dada
  10. Gunakan 5 potong hati ayam (skip)
  11. Ambil 50 gram jamur kancing (skip)
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 3 lembar daun salam
  14. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  15. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  16. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
  17. Gunakan 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
  18. Ambil 1/2 sdm garam, penyedap rasa, gula pasir
  19. Siapkan 50 ml minyak goreng
  20. Gunakan 20 ml air
  21. Gunakan Bumbu yang dihaluskan (Ayam Kecap) :
  22. Siapkan 5 siung bawang merah
  23. Gunakan 3 siung bawang putih
  24. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  25. Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
  26. Siapkan 1 ruas kunyit
  27. Ambil Bahan minyak ayam :
  28. Gunakan 100 gram kulit ayam
  29. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  30. Ambil 5 siung bawang putih, geprek
  31. Siapkan 5 siung bawang merah iris kasar
  32. Ambil 100 ml minyak goreng
  33. Sediakan Bahan sambal :
  34. Gunakan 10 buah cabe rawit merah
  35. Ambil 4 butir bawang putih

Ada banyak macam dari mie ayam. Hai Cooking Lover… Kali ini Almo akan share sebuah rahasia bagaimana membuat Mie Ayam Ceker ala Solo, sebelumnya perlu diketahui bahwa Mie Ayam sebenarnya berasal dari negeri Tirai Bambu, yaitu China, namun karena invasi dan kemajuan jaman akhirnya makanan ini bisa memasuki Indonesia dan dikembangkan dengan selera daerah masing-masing. nah, kali ini Almo akan share resep Mie Ayam versi Jawa. Mie ayam siap disajikan; Baca Juga: Berani Coba Resep Mie Ayam Bangka yang Bikin Ketagihan Ini? Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ala Rumahan:
  1. Topping Ayam : Tumis semua bumbu halus topping ayam kecap hingga harum. Masukan potongan ayam dan ceker. Tumis sebentar hingga bumbu tercampur, beri kecap dan air, masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Sisihkan
  2. Minyak Ayam ; Panaskan minyak dalam wajan, masukan kulit ayam, goreng hingga kering. Setelah kering matikan api, ambil kulit tersebut lalu tumbuk kasar. Goreng kembali bersama dengan bawang putih geprek, bawang merah, dan ketumbar bubuk. Masak hingga matang kekuningan. Sisihkan. (Ampasnya bisa digunakan untuk taburan)
  3. Rebus mie sampai matang bersama sawi hijau. Masak hingga matang. Tiriskan.
  4. Dalam mangkok : Tuang minyak ayam, mie dan sawi hijau. Aduk rata. Beri topping ayam kecap. Sajikan dengan sambal.

Selain mie hokkian, dalam resep ini digunakan daging ayam fillet, telur, sayur pak choy, dan wortel. Sementara untuk bumbu antara lain digunakan irisan bawang putih, saus tiram, kecap asin, dan lainnya. Berikut resep dan cara membuat lo mie ayam kuah yang sederhana a la rumahan. Bahan dan Cara Membuat Lo Mie Ayam Kuah Sederhana Resep Mie Ayam Rumahan kulinerresepi.blogspot.com. Sesuai dengan namanya, mie ayam rumahan ini mudah untuk Anda buat di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!