Mie ayam homemade
Mie ayam homemade

Lagi mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam homemade:
  1. Gunakan 1 kg ayam potong rica rica
  2. Gunakan 1 bks mie kering
  3. Sediakan Bahan untuk ayam kecap
  4. Sediakan 8 buah bawang merah
  5. Ambil 6 buah bawang putih
  6. Gunakan 1 ruas jari jahe
  7. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  8. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  9. Ambil 1 buah serai
  10. Gunakan 3 buah daun jeruk
  11. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  12. Sediakan Secukupnya gula dan garam
  13. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis ayam
  14. Siapkan Secukupnya penyedap rasa, dan kecap manis
  15. Ambil Bahan minyak ayam
  16. Gunakan 100 Ml minyak sayur
  17. Siapkan Kulit dan Lemak ayam
  18. Sediakan 3 buah bawang putih cincang
  19. Gunakan Bahan kuah kaldu
  20. Sediakan Air rebusan ayam
  21. Ambil 3 bawang putih yang sudah dihaluskan
  22. Ambil secukupnya Merica
  23. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  24. Ambil Bahan pelengkap
  25. Siapkan Sawi/Kol
  26. Gunakan Telur
  27. Gunakan Kecap manis, Kecap asin, Saus sambal
  28. Gunakan Jeruk nipis

For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.

Cara menyiapkan Mie ayam homemade:
  1. Rebus ayam yang telah di potong dan di bersihkan hingga matang. Saat sudah matang, angkat dan sisihkan ayam. Simpan air rebusan ayam untuk membuat kuah dari mie ayam.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai dan lengkuas. Bisa di blender juga.
  3. Panaskan pan untuk membuat ayam kecap. Tumis bumbu yang telah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas,kunyit dan serai.) lalu masukan daun jeruk, tumis hingga harum. Setelah harus, masukan ayam yang telah disisihkan tadi tambahkan minyak wijen, penyedap rasa, garam, gula, kecap manis dan sedikit air. Masak hingga air sedikit menyusut.
  4. Rebus telur hingga matang. Rebus mie dan sawi/kol hingga matang. Saat merebus mie, tambahkan sedikit minyak agar mie tidak terlalu melengket.
  5. Panaskan air rebusan ayam hingga mendidih lagi, lalu masukan bawang putih yang telah dihaluskan tadi, masukan penyedap rasa dan merica secukupnya.
  6. Siapkan mangkok untuk mie ayam. Masukan 1 sendok minyak ayam kedalam mangkok, lalu mie dan sawi, lalu telur dan 1 sendok ayam kecap, siram dengan kuah kaldu sesuai selera. Sajikan dengan kecap manis, saus sambal, kecap asin dan jeruk nipis sesuai selera.
  7. Semoga berhasil! :)

Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Kembali lagi di channel youtube aku masak nyam-nyam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!