Lagi mencari inspirasi resep mie aceh pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie merupakan salah satu makanan terfavorite di Indonesia. Salah satu ragam masakan mie yang lezat adalah Mie Aceh Goreng Pedas. Hai temen temen, tolong bantu subscribe channel aku yang baru bareng temen temen aku, nama channelnya "ARX Projects" di channelnya itu akan lebih banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Aceh pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Aceh pedas:
- Sediakan 300 gr Mie Basah
- Siapkan 1/4 kg udang (resep asli menggunakan daging)
- Sediakan 1/4 kol
- Ambil 50 gr tauge (skip)
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdm gula
- Sediakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt cuka (skip)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 biji kapulaga
- Sediakan 10 buah cabe rawit
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Resep Mie Aceh dan Cara Membuat Mie Aceh Pedas komplit dengan Acar Mentimun. Mie aceh yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata cukup mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh pedas:
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu Masukkan udang. Aduk rata
- Masukkan kol, tauge, tomat. Aduk rata dan tunggu hingga layu. Selanjutnya Masukkan air kaldu, garam, gula, kecap. Aduk hingga meresap.
- Kemudian Masukkan mie, aduk rata hingga kuah hampir habis. Terakhir tambahkan daun bawang yg telah diriis tipis dan aduk hingga rata.
- Matikan api dan mie aceh pedas siap di sajikan
Mie Aceh merupakan salah satu masakan khas Indonesia Barat yang memiliki cita rasa pedas. Seringkali memasak Mie Aceh dianggap sesuatu yang ribet. Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi..ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
