Lagi mencari ide resep resep mie ayam pedas rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep mie ayam pedas rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Resep 'ayam rica rica' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam pedas rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan resep mie ayam pedas rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep mie ayam pedas rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica:
- Ambil Bahan
- Siapkan 500 gr mie telur
- Siapkan 400 gr dada ayam fillet
- Siapkan 50 gr jamur kancing
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bahan Kaldu
- Sediakan 1 1/2 L air
- Ambil 1 sdm Kaldu AlaNia Ayam Kampung Non MSG
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Ambil 6 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Sayuran seperti sawi hijau, atau sesuai selera secukupnya, dan bawang goreng
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica:
- Siapkan bahan-bahan seperti merebus mie telur, potong dadu fillet dada ayam, potong dadu tomat merah, dan belah jamur kancing. Hasulkan juga bahan untuk bumbu halus.
- Masak terlebih dahulul ayam rica rica. Panaskan sedikit minyak, tumis ayam, jamur, tomat, lengkuas, dan serai yang dimemarkan. Masak hingga daging sudah berubah warna.
- Masukkan air, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Masak hingga air menyusut, lalu angkat dan tiriskan.
- Buat kuah kaldu. Panaskan sedikit minyak dalam panci, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum. Tuangkan air ke dalam panci, kemudian masukkan Kaldu AlaNia Ayam Kampung, dan gula. Masak hingga mendidih dan tercampur rata. Angkat, taburi daun bawang, dan tiriskan.
- Siapkan mie dalam mangkuk, masukkan ayam rica rica di atasnya bersama rebusan sawi hijau. Taburi dengan daun bawang. Tuang kuah kaldu ke dalam mangkok, dan Mie Ayam Pedas Rica Rica siap disajikan.
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Angkat dan ayam rica-rica masak pedas pun siap untuk dihidangkan. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep mie ayam pedas rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
