Sedang mencari inspirasi resep 73. mi ayam bakso homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 73. mi ayam bakso homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 73. mi ayam bakso homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 73. mi ayam bakso homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hallo.temen-teman,apa kabar nya hari ini Semoga kita semua slalu di beri kesehatan ya. Resep hari ini saya akan membagikan cara buat bakso ayam yg enak. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 73. mi ayam bakso homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 73. Mi Ayam Bakso Homemade memakai 33 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 73. Mi Ayam Bakso Homemade:
- Gunakan 6 keping mi telur
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan minyak bawang:
- Siapkan 6 sdm minyak goreng
- Ambil 3 siung bawang bawang putih geprek
- Sediakan secukupnya Kulit ayam potong kecil-kecil
- Siapkan Bahan kuah:
- Gunakan 2 lt air
- Sediakan secukupnya Tulang ayam
- Gunakan 6 buah bakso besar
- Ambil 1 bonggol pokcoy potong kecil-kecil
- Sediakan 2 sdm bumbu halus yang telah ditumis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan semur ayam:
- Gunakan 250 daging ayam yg telah masak di potong dadu
- Siapkan Bumbu halus secukupnya (sisa untuk kuah ditumis semua)
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan 5 batang daun bawang potong kecil-kecil
- Sediakan secukupnya Saos sambal
- Siapkan secukupnya Cabe rawit rebus
Mi atau mie adalah adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih. Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa-Indonesia. Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam Bahasa Hokkien yang secara harfiah berarti daging giling di. Mie ayam bakso merupakan olahan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya.
Langkah-langkah membuat 73. Mi Ayam Bakso Homemade:
- Rebus mi kering kemudian tiriskan
- Uleg bumbu halus yang akan dipakai sebagai bumbu kuah mi dan semur ayam
- Cara membuat MINYAK BAWANG: panaskan 6 sdm minyak goreng, masukkan 3 siung bawang putih geprek, goreng potongan kecil kulit ayam hingga kering dan harum angkat
- Cara membuat KUAH MI: tumis 3 sdm bumbu halus, masukkan ke dalam 2 liter air, tambahkan 2 lembar daun salam dan 5 lebar daun jeruk, masukkan 6 buah bakso, dan potongan pokcoy. Cek rasa (bisa tambahkan gula pasir, garam, lada, ketumbar sesuai selera). Tunggu hingga pokcoy layu. Angkat kuah dan tiriskan pokcoy.
- Cara membuat SEMUR AYAM: Tumis sisa bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk, tambahkan air kemudian masukkan potongan ayam. Tambahkan kecap dan cek rasa.
- Urutan Penyajian: 1 sdm minyak bawang, mi rebus, pokcoy, semur ayam, potongan daun bawang, bakso, kuah mi, kecap dan saos (bisa ditambah ulekan cabe rawit)
- Selamat menikmati mi ayam bakso homemade (baksonya bakso jadi kalo yang ini) rasanya sedep, mantap hehe.. ga kalah dengan babang mi ayam legendaris
Bakso memang salahsatu pasangan yang paling diminati pecinta mie ayam. Rasanya yang kenyal berpadu dengan kuah gurih dan lezat dari kuah mie ayam memang sangat pas dan menggoda. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Diambil dr myonlinerecipe. com Bakso Sapi Kuah Bakso Sapi—khas menu jajanan di jakarta, cobalah membuatnya sendiri –Bakso Sapi caranya mudah dan tidak kalah sedapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 73. mi ayam bakso homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!