Sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam homemade menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam homemade:
- Sediakan 300 gram dada ayam fillet,cuci bersih,potong dadu
- Gunakan 100 gram tulang ayam
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 batah sereh,geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Mie kuning
- Siapkan Sawi
- Gunakan Sambal
- Sediakan Bakso
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam homemade:
- Panaskan minyak goreng agak banyak,tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ketumbar - bubuk,merica,sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk
- Masukkan kecap manis,tulang ayam dan ayam fillet dan beri air. Tunggu air mulai menyusut,masukkan garam dan kaldu bubuk
- Tambahkan daun bawang,aduk sebentar dan matikan api
- Siap di sajikan sebagai topping mie ayam
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Kembali lagi di channel youtube aku masak nyam-nyam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!