Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam)
Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam)

Anda sedang mencari ide resep ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur kecap (toping mi ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ayam jamur: Tumis bawang putih hingga harum. Siapa yang tidak doyan sama mi ayam? Makanan ini memang seringkali menjadi masakan favorit hampir setiap orang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam) menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam):
  1. Siapkan 0,5 kg ayam, rebus, suwir2
  2. Gunakan 0,5 kg jamur tiram, rebus, suwir2
  3. Siapkan segenggam loncang, diiris
  4. Siapkan 10 butir telur puyuh rebus, kupas
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 siung bawang merah
  7. Gunakan 1 btr kemiri
  8. Sediakan 2 cm kunyit
  9. Gunakan 2,5 gr bubuk lada
  10. Sediakan 1/2 sdm bubuk ketumbar
  11. Gunakan 2 btr gula jawa
  12. Siapkan 2 sdt garam
  13. Ambil sedikit bubuk kaldu
  14. Sediakan 4 sdm kecap
  15. Sediakan 2 batang sere
  16. Gunakan 3 iris lengkuas
  17. Sediakan 2 lmbr daun salam dan daun jeruk
  18. Gunakan secukupnya minyak goreng buat menumis bumbu
  19. Sediakan secukupnya air

Tak ada hal khusus pada penambahan topping karena bisa kamu sesuaikan dengan selera masing-masing. Biasanya mi ayam akan diberi topping, seperti jamur atau bakso. Ada pula penambahan bawang goreng atau daun bawang di atasnya. Nah, dengan mengetahui cara-cara membuat mi ayam, tentunya akan memudahkanmu dalam proses pengolajannya.

Langkah-langkah membuat Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam):
  1. Haluskan bawang putih, kunyit dan bawang merah.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah harum masukkan 2gelas air. Tambahkan bubuk ketumbar, lada, gula jawa, garam, daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, bubuk kaldu. Tunggu sampai mendidih.
  3. Masukkan ayam, jamur dan telur puyuh rebus.
  4. Tambahkan kecap, aduk tunggu sampai mendidih, lalu masukkan irisan loncang
  5. Aduk lagi, tunggu sampai mendidih dan air sdkt menyusut. Sambil dirasa/ dicicip bila masih kurang mantap rasa asin atau manis bisa ditambah lagi garan atau gula atau kecap manisnya.
  6. Ayam jamur suwir, topping mie ayam siap di hidangkan. Selamat Mencoba 😊😊

Padahal toping mie ayam dan nasi tim harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang nikmat. Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Padahal toping mie ayam dan nasi tim seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan toping mie ayam dan nasi tim sendiri di rumah. Ada banyak bahan makanan yang dapat kamu jadikan sebagai taburan pada mie ayam Jawa, mulaiceker hingga jamur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!