Lagi mencari ide resep mi goreng ala mom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng ala mom yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cocok untuk bekal anak-anak ke sekolah ya, Moms. 😍 Resep Mi goreng jawa khas bantul-jogja. Ini pakai mie lethek khas Bantul mom, semacam bihun tapi tekstur jauh lebih lunak dan lumer. warnanya tidak terlalu putih makanya disebut lethek. jika Ndak ada boleh diganti mie yang sejenis. Anak suka karena empuk banget, gampang ditelan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng ala mom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi goreng ala mom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi goreng ala mom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi goreng ala Mom memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi goreng ala Mom:
- Siapkan 3 lempeng Mi Burung Dara
- Siapkan 5 batang Sawi (iris2 sesuai selera, sisihkan)
- Gunakan 2 buah Sosis (iris2 sesuai selera, sisihkan)
- Sediakan 3 buah Jamur Kancing (iris2 sesuai selera, sisihkan)
- Sediakan 2 butir Telur ayam
- Sediakan 2 buah Bawang Putih
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan 2 buah Cabe keriting (iris2, sisihkan)
- Siapkan Secukupnya Merica
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Minyak Wijen
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. Itulah cara membuat mie goreng ala sasinsa yang bisa Anda lakukan di rumah. Anda sedang mencari tips resep mi goreng (tanpa pedas) yang nikmat?
Langkah-langkah membuat Mi goreng ala Mom:
- Haluskan bawang putih dan merica, sisihkan.
- Iris2 bawang Bombay dan cabe keriting. Siapkan bahan2 lainnya.
- Didihkan air, dan masukan 3 lempeng Mi ke dalam air mendidih. Setelah mi matang, buang air rebusan dan siram mi dengan air dingin mengalir agar proses pematangannya terhenti. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Ceplok 2 butir telur pada minyak panas, aduk2 dan jadikan telur orak Arik. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bawang putih dan merica yg sdh dihaluskan, masukkan irisan bawang bombay, tetap diaduk2, agak tidak gosong. Kemudian masukkan irisan cabe kriting.
- Setelah bumbu harum dan kecoklatan, masukkan sawi, sambil diaduk2 terus, sampai sayur sawinya layu.
- Kemudian masukkan sosis, jamur kancing, telur orak-arik dan mi rebus sambil terus diaduk.
- Setelah tercampur, waktunya membumbui sesuai selera ya bunda… Mulai dari garam, penyedap, minyak wijen dan kecapnya. Jangan lupa koreksi rasa.
- Jadi deh… Angkat dan hidangkan. Siap disantap… Enak juga kalau ditaburi bawang goreng bundsay…
Apabila kurang pas mengolahnya maka hasilnya akan hambar dan bahkan kurang sedap. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Suka bingung kalo buka puasa.nanya ini terserah.nanya itu terserah.nah jadinya terserah aku ya Mie Goreng Indomie Ala Ala. Mie Goreng Tek tek dok dok a.k.a Tekdok Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi goreng ala Mom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
