Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini. Kali ini kita masak mie ayam homemade ala abang-abang. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge menggunakan 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge:
- Ambil 1/2 kg Dada ayam, ceker
- Sediakan 2 btg besar Bawang pre
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos
- Gunakan 1 ruas kunir
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 7 bj kemiri utuh
- Gunakan 1 bj cabai merah
- Ambil 8 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan Pelengkap bumbu
- Ambil Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Gula
- Ambil Kecap
- Siapkan Penyedap (bisa skip)
- Ambil Bahan mie
- Ambil secukupnya Mie basah /telur
- Ambil Sawi hijau
Mie Ayam Ceker Ala Dapur Fz, Resep Rahasia Pedagang Keliling. Proses Membuat Mie Ayam Gerobak Abang-abang Yang Enak - Jakarta Street Food - Koja. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di Masukkan ayam aduk hingga warnanya berubah dan tambahkan jamur merang.
Cara membuat Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge:
- Cuci bersih ayam dan potong dadu kecil kecil bagian dada ayam.
- Haluskan semua bumbu halus kecuali daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun jeruk, daun salam,sembari menumis iris2 daun bawang
- Masukkan ayam beserta ceker, tambahkan sedikit air (saya tambah air agak banyak dikit karena mau ambil kuah mie nanti dari ayam ini *bikin ala mie ayam goreng)
- Masukkan garam, gula merica kecap dan daun bawang.
- Tunggu hingga ayam dan daun bawang bewarna kecoklatan (bumbu meresap)
- Koreksi rasa dari ayam tadi, mau cendeeung mania atau asin bisa disesuaikan. Tapi biasanya abang abang cenderung manis dan hitam moms.
- Masak. Mie dan sawi, tata dimanhkuk dan siap disajikan.
- Mudah kan moms.. Selamat mencobaaa 🥰🥰
Tambahkan ceker, kecap asin, kecap manis, garam saus tiram dan merica. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam. Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak berwarna biru. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
