Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jogja ala pak karso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jogja ala pak karso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jogja ala pak karso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng jogja ala pak karso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. mie jogja pak karso has a good taste with special menu mie godog/mie goreng jogja, nowadays this place has the other menu such as ayam penyet surabaya. View more reviews. baru aja saya makan mie and nasi goreng jogja Pak karso yg tentunya bikin muntah and jijik bgt, masa' beli mie goreng daging ayam isinya cuma kulit ayam AND KULIT AYAMNYA MASIH ADA BULUNYA. Yup, Mie Jogja Pak Karso merupakan salah satu dari beberapa tempat makan di Kota Malang yang menghadirkan aneka sajian dari bahan Mie.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng jogja ala pak karso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Jogja ala Pak Karso memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Jogja ala Pak Karso:
- Ambil 1 bungkus mi burung dara pipih (isi 2 keping)
- Ambil 1 buah wortel (resep asli tidak ada)
- Siapkan 1 ikat sawi hijau (resep asli kubis)
- Siapkan 2 butir telur (resep asli ayam)
- Gunakan 2 batang seledri
- Ambil 2 batang daun bawang pre
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 50 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri (resep asli tidak ada)
- Gunakan 1 sdm udang rebon (resep asli tidak ada)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Bawang merah goreng
Nah, Mie Jogja Pak Karso mampu menyajikan resep mie Jawa Godog/rebus yang pas sehingga menghasilkan rasa yang unik. Kali ini kami akan membahas tentang rumah makan "Mie Pak Karso". Mie Pak Karso adalah rumah makan yang menjual berbagai macam mie, seperti mie goreng, mir rebus, mie kocok, dan masih banyak… Menurut Mas Djum resep Mie Goreng ini sekarang sudah distandarisasi, hingga setiap gerai Mie Jogja Pak Karso bisa menyajikan mie goreng dengan resep yang pas dengan olahan tangan Pak Karso. Mie olahan Pak Karso seperti halnya mie goreng khas Muntilan diracik satu persatu dan dimasak di atas tungku, tak jarang membuat pembeli menunggu.
Cara menyiapkan Mie Goreng Jogja ala Pak Karso:
- Potong2 wortel, sawi hijau, daun seledri dan daun bawang pre sisihkan. Rebus mi pipih sampai matang, tiriskan beri 1 sdm minyak goreng aduk rata. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Kocok telur, beri sedikit garam. Buat telur orak arik sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukkan irisan wortel dan tambahkan air supaya bumbu tidak gosong dan wortel empuk.
- Masukkan sawi hijau, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan mi, daun bawang pre dan seledri. Aduk2 sampai rata. Tambahkan garam, gula pasir dan kecap. Aduk rata kemudian koreksi rasa sesuai selera.
- Masukkan orak arik telur, aduk sampai tercampur rata dan sayuran matang.
- Mie Goreng Jogja siap disajikan🥰
Seminggu setelah pindah ke tempat baru, Mie Jogja Pak Karso kembali diserbu pelanggan. Mie Godhok menjadi primadona, di samping menu menu lainnya seperti mie goreng, nasi goreng, ayam penyet dan minuman khasnya yang tidak kalah fenomenal, seperti bajigur dan ronde. Pertemuan antara pak Karso dengan Pak Puspo Wardhoyo, owner Ayam Bakar Wong Solo Group menjadi cikal bakal Mie Jogja Pak Karso itu hadir di Medan. Kini Mie Jogja Pak Karso sudah berkembang pesat di berbagai kota besar di Indonesia dan hingga hari ini sudah memiliki. Lokasi sebelah timur BRI Kawi di jln Tengger.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jogja ala pak karso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
