Lagi mencari ide resep mie aceh goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh is like the western way of Chinese takeaway chow mein with slices of beef, goat meat or seafood (crab, shrimp and/or squid). Beside the protein choices, Mie Aceh are also available in two variations; Mie Aceh Goreng (stir fried) and Mie Aceh Kua h (soupy or gravy). Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie aceh goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie aceh goreng menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie aceh goreng:
- Sediakan 250 gr mie lidi
- Siapkan 100 gr daging ayam giling
- Gunakan Seikat caisim
- Sediakan 2 lembar kol
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya seledri/daun sop
- Sediakan Secukupnya saos sambal
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan Bumbu lainnya hrs digoreng dulu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 25 biji cabe rawit merah
- Gunakan 5 biji cabe merah besar
- Ambil 2 biji kemiri
- Gunakan 1 buah tomat merah ukuran besar
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
Simak resep mie Aceh goreng berikut ini! Koreksi rasa dan masak sampai sayur dan mie matang. Sajikan dengan acar bawang + bawang goreng + timun + emping goreng. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya.
Cara menyiapkan Mie aceh goreng:
- Rebus mie lidi samapi matang, lalu siram dgn air dingin dn tiriskan
- Goreng bumbu (yg udh sy kasih note hrs digoreng dulu) setengah mateng aja gorengnya, lalu haluskan bumbu bersama dgn bumbu lain
- Tumis bumbu sampai matang, lalu masukkan ayam giling, dn sayuran, setelah dirasa matang, masukkan mie lidi, tambahkan gula,garam, kecap manis dn saos sambal, koreksi rasa
- Enak dimakan saat msh hangat
- Yg ini untuk anak batitaku, tnp lada dn cabe
Mie Aceh goreng siap utnuk disajikan kepada teman dan keluarga anda. Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat. Demikian Resep Dan Cara Membuat Mie Aceh Goreng Masakan Spesial Favorit Keluarga. Resep dan cara membuatnya yang sangat sederhana, bisa anda aplikasikan dengan mudah di rumah. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie aceh goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
