Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam jamur tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam jamur tahu:
- Ambil 500 gram mie kuning basah
- Gunakan 2 potong dada ayam 250 gram
- Siapkan 200 gram jamur kancing segar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya bawang bombay
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan kecap manis
- Ambil saos tiram
- Siapkan minyak wijen
- Gunakan garam & lada
- Siapkan pelengkap:
- Sediakan pokcoy
- Ambil toge
- Gunakan bakso sapi
- Sediakan bawang goreng
- Siapkan daun bawang
- Sediakan kuah kaldu dr tulang sapi
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar.
Cara membuat Mie ayam jamur tahu:
- Potong dan cuci jamur kancing. tumis dengan margarin sampai airnya keluar, buang airnya.
- Haluskan bawang putih dan kemiri. tumis hingga harum kemudian masukkan bombay. jika bombay sudah layu, masukkan ayam yg sudah dipotong dadu, masak hingga ayam berubah warna. masukkan jamur, tambahkan kecap, saos tiram, garam, lada dan air secukupnya.
- Jika ayam dan jamur mulai kecoklatan, tambahkan tahu putih. tunggu hingga kuah mengental.
- Siapkan mie, sayur2an, bakso. kalo saya, dikukus aja barengan. utk kuah mie ayam, bs pakai kuah kaldu
Lagi kangen banget makan mie ayam gerobak deket kantor dulu. Cuzzzz aah kita bikin Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Dengan rasa yang lezat dan mudah dibuat mie ayam ini juga ternyata sangat mudah dibuat di rumah, serta memiliki beragam variasi gaya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
