Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker home made yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker home made, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok🤗 Hegar. Mie ayam ceker home made. #mieayamceker#resepmieayam#homemade Hay semua , kali ini aku bikin mie ayam ceker homemade rasanya mantep banget , bikin nagih, simple semua pasti bisa bikin. Lagi suka banget makan mie ayam abang" deket rumah, akhirnya penasaran bgt mau coba buat juga, cari-cari resep mie ayam yang gampang plus enak, dapetlah resep dari JTT.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ceker home made memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam ceker home made:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Gunakan Ceker
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 cm ruas jahe
- Gunakan 2 cm ruas lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar salam
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 3 batang serai
- Siapkan 2 cm kunir
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Gula jawa
- Sediakan Garam
- Ambil Micin (optional)
- Siapkan Penyedap rasa (optional)
- Siapkan Minyak
- Ambil 2 bungkus mie burung dara
- Sediakan Sawi
- Siapkan Timun (optional)
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker home made:
- Cuci bersih ayam dan ceker. Potong dadu daging ayam, hilangkan kuku ayam.
- Haluskan semua bumbu keculai sereh, salam, jahe, lengkuas, dan daun jeruk cukup di memarkan saja. Sisakan 3 siung bawang putih untuk membuat minyak bawang.
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Masak hingga harum.
- Masukkan potongan ayam dan ceker. Tambah 400 ml air dan gula jawa.
- Tunggu hingga setengah matang lalu masukkan daun bawang. Jika dirasa air masih kurang, tambahkan air. Koreksi rasa. Tunggu sampai ayam dan ceker empuk.
- Untuk membuat minyak bawang, cincang 3 siung bawang putih dan tumis dengan minyak.
- Rebus mie dan sawi. Bisa teripsah atau dijadikan satu.
- Masukkan sedikit garam dan penyedap rasa (optional) di makuk. Tambahkan 2 sendok minyak bawang aduk hingga garam larut. Tambahkan mie yang sudah direbus tadi lalu beri sawi diatasnya.
- Tambahkan ayam dan ceker diatas mie. Taburi daun bawang diatas ayam. Beri kuah. Kuah berupa rebusan air yang mendidih. Yang terakhir beri irisan timun. Mie ayam siap dihidangkan.
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Korean Street Food - Homemade Spicy Rice Cake,. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
