Lagi mencari ide resep mi goreng ati ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng ati ampela ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayo merapat. 😊😊 Ada menu baru, yang pasti enak banget. Hanya bermodal bahan ati ampela ayam, bisa jadi lauk yang enak banget, murah. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng ati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi goreng ati ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi goreng ati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi goreng ati ampela ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi goreng ati ampela ayam:
- Ambil 1 bungkus mie telor
- Siapkan 250 gram ati ampela ayam
- Sediakan 1 ikat sayur sawi hijau
- Gunakan 1/2 potong kubis ukurang kecil
- Siapkan 1 bungkus plastik tauge
- Gunakan 3 buah pentol sapi
- Sediakan 2 telor ayam
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Sediakan 2 daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 merica
- Siapkan 1/2 penyedap
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan haluskan :
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil lombok rawit hijau (bisa skip)
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi, karena gizinya cukup seimbang. bawang goreng secukupnya. Cara Membuat Mie Ayam: Rebus hati dan ampela yang sudah dicuci bersih bersama daun jeruk hingga matang, kemudian buang airnya dan tiriskan. Potong dadu, lalu goreng hingga agak kering.
Cara menyiapkan Mi goreng ati ampela ayam:
- Siap kan panci untuk merebus mie,dan siapkan panci kecil untuk merebus ati ampelanya.
- Setelah matang tiriskan mie,bisa d kasih minyak sedikit biar gak nyatu mienya.Taruh di wadah tambah kan kecap,saus tiram,minyak wijen aduk rata dengan garpu.
- Rempelo yg sudah di rebus di potong kecil, pentolnya juga ya.
- Iris cabe merah dan daun bawangnya.
- Setelah semua bahan siap, tinggal kita goreng. Pertama orak arik telor nya dulu ya.. taruh di wadah.
- Kemudian tumis bumbu halus sampai harum,setelah harum masukkan cabe besarnya..aduk rata..kemudian masukkan pentol,telur orak arik dan ampela nya.
- Masukkan semua sayuran beri sedikit garam,gula dan merica.aduk rata.setelah agak layu masukkan mienya.
- Aduk rata kembali, terakhir masukkan daun bawangnya, masak 1 menit aja.tes rasanya.
- Selesai😁bisa di kasih taburan bawang goreng di atasnya ya biar sedep.
Rebus daging dan kulit ayam bersama bawang. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat Resep ini juga merupakan varian dari menu sambal goreng ati namun bahannya menggunakan ati ampela ayam. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga. Masukkan ati ampela, aduk rata dan biarkan sebentar. Tuang santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi goreng ati ampela ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
