Anda sedang mencari ide resep mie ayam #5 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam #5 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam #5, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam #5 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam #5 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam #5 memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam #5:
- Sediakan 700 gram mie bakmi rebus matang, sisihkan
- Sediakan Sayur sawi, potong-potong
- Siapkan Ayam fillet, cincang kecil
- Siapkan 1 genggam jamur kancing, belah dua
- Sediakan Daun bawang iris halus
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Sedikit air
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Bahan sup:
- Sediakan 20 biji bakso
- Ambil 10 ceker ayam
- Gunakan 2 liter air
- Ambil Daun bawang iris halus
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica putih
- Gunakan Kaldu Bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 jari kelingking kunyit
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari jahe
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/.
Cara membuat Mie ayam #5:
- Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Setelah bumbu matang, ambil sebagian bersama minyaknya dan sisihkan. Ini untuk mencanpur mie agar gurih dan tidak lengket.
- Masukkan jamur dan ayam. Aduk rata. Tumis sampai ayam berubah warna. Beri garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Beri sedikit air jika kering. Tumis sampai matang. Sisihkan.
- Rebus ceker dan bakso sampai matang. Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Setelah matang, taburi daun bawang.
- Rebus sawi hingga matang.
- Campur mie yang telah direbus dengan minyak bumbu yang telah disisihkan tadi. Aduk rata. Lalu beri topping ayam tumis, sayur, bakso, ceker, sambal, bawang goreng, daun bawang dan kerupuk pangsit. Siap dinikmati bersama kuah sup.
Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Seporsi mie ayam di sana berisi mie, daging ayam cincang, sayuran hijau / sawi, taburan daun bawang, dan kuah yang disajikan secara terpisah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam #5 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
