Sedang mencari inspirasi resep mie ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam simple menggunakan 25 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam simple:
- Gunakan Mie kering
- Siapkan secukupnya Sawi
- Sediakan Bahan ayam:
- Gunakan 250 gram daging ayam (pisahkan daging dengan tulang)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawah putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 3 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang lengkuas
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Bahan kuah:
- Siapkan Tulang ayam
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled vegetables and the sambal (sauce). Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Resep Mie Ayam Simple.
Langkah-langkah membuat Mie ayam simple:
- Ayam:
- Potong daging ayam kecil-kecil
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit, kemiri)
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan lengkuas, serai, jahe (geprek dulu), daun jeruk dan daun salam
- Masukkan daging ayam
- Tambahkan air kaldu ayam (tulang ayam tadi direbus dan ambil sedikit kuahnya)
- Tambahkan garam, gula, dan kecap secukupnya
- Masak hingga matang
- Kuah:
- Rebus tulang ayam
- Sembari menunggu kaldu mendidih, goreng bawang putih dan bawang daun hingga sedikit kecoklatan
- Haluskan bawang putih dan bawang daun yang telah digoreng lalu masukkan ke rebusan tulang ayam
- Tambahkan garam dan cicipi rasanya
- Penyajian:
- Rebus mie dan sawi hingga hampir matang
- Masukkan ke dalam mangkok, tambahkan kuah, ayam dan saos sambal
- Bisa juga diberi tambahan acar mentimun dan krupuk kulit pangsit
Langsung saja disimak Komposisi untuk membuat Mie Ayam Simple. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
