Lagi mencari ide resep ayam jamur kancing (toping mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur kancing (toping mie ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur kancing (toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam jamur kancing (toping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam jamur kancing (toping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam):
- Sediakan 1/4 Dada ayam
- Ambil 1/4 Jamur kancing (tapi saya ngga pake semuanya)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan secukupnya Pala
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Kemiri
- Gunakan 2 Ruas jari jahe
- Ambil Garam
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 batang Sereh, geprek potong ukuran 5cm
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang Daun bawang
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
Lihat juga resep Topping mie ayam jamur (mie kangkung) enak lainnya! Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam):
- Potong ayam dadu, besarnya disesuaikan dengan selera. Potong juga jamur kancing.
- Haluskan semua bumbu halus di atas.
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, salam, daun bawang, sobekan daun jeruk sampai mateng. Masukan potongan dada ayam tambahkan kecap manis, masak hingga ayam matang.
- Setelah ayam matang, masukan jamur. Beri air secukupnya. Masukan garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut, jumlah air sesuai selera. Jika sudah ok, angkat dan sajikan di mangkuk.
- Didihkan air, masukan 2 bungkus mie telor, masak hingga cukup matang, tidak terlalu benyek. Angkat dan tiriskan.
- Simpan mie di mangkuk, agar lebih gurih dan mie terpisah tambahkan minyak bawang putih, tambahkan toping ayam jamur tadi, tambahkan rebusan sawi hijau (sosin/pakcoy).
Topping Mie Ayam Jamur By Aura Riza adalah resep pelengkap mie ayam dan membuatnya menjadi spesial. Suka MAsak Suka Makan ya langsungenak Kangen sama mie ayam langganan? Jika belum sempat ke mie ayam langganan, coba dulu yuk bikin mie ayam sendiri di rumah. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Lihat juga resep Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
