Sedang mencari inspirasi resep #bakso kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #bakso kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #bakso kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #bakso kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #bakso kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #BAKSO KUAH menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #BAKSO KUAH:
- Siapkan Bahan Kuah Bakso:
- Gunakan 1 liter air kaldu dari rebusan daging/tulang iga
- Gunakan 1 liter air bersih
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 2 batang seledri iris halus
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan 30 buah bakso sapi ukuran sedang
- Ambil 1 bks Mie kuning/mie instan rebus jangan terlalu matang
- Sediakan 1 keping bihun jagung rendam hingga lunak
- Gunakan 1 ikat sawi cuci bersih lalu potong2
- Sediakan 1 genggam taoge
- Siapkan 3 batang seledri iris halus
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
Langkah-langkah membuat #BAKSO KUAH:
- Bahan Kuah : masak air kaldu bersama air biasa (untuk ukuran sesuaikan dengan kebutuhan) masak hingga mendidih lalu masukkan bawang goreng yg sudah di haluskan, tambahkan garam dan kaldu bubuk cicipi rasa. Taburi daun seledri. Siap di gunakan.
- Note :Saya tdk menmbahkan lada pada kuah karna klu pke lada rasanya seprti sop mnurut saya hehe. Kunci kuah yg enak itu ada pada kaldu, gunakan daging tetelan/daging sop atau tulang iga untuk membuat kaldu, jangan lupa di saring.
- Rebus bakso hingga mengapung,Tata semua bahan dalam mangkok saji siram dengan bakso dan kuah yg mendidih.
- Taburi bawang goreng dan seledri sajikan dengan sambal dan saos. hmmm yummi…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #bakso kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
