Lagi mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan 250 gram paha atas ayam, dipotong kecil-kecil
- Siapkan 5 buah jamur kancing (klo sy pake kalengan merek Naraya)
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Siapkan secukupnya Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 bks Mie telur (merk 3 ayam)
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Bawang goreng
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Potong ayam kecil2 saja, boleh ambil tulang dan kulitnya sedikit, sisihkan.
- Potong jamur kecil2 saja, lalu sisihkan.
- Potong sawi hijau dan daun bawang, lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis sampai matang, lalu masukkan ayam dan jamur, tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Masukkan kecap, saus tiram, dan sedikit garam. Lalu masukkan daun bawang. Cicip rasa. Masak sampai matang.
- Didihkan air, rebus mie masukkan sawi hijau, lalu angkat, tiriskan.
- Masukkan minyak wijen di mangkok, lalu masukkan mie sambil di aduk2, tambahkan sawi hijau, ayam, telur, dan jangan lupa beri taburan bawang goreng.
- Mie ayam siap disajikan.
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Mie Ayam Jamur Amigos Amigos di sini artinya bukan teman, sesuai dengan artinya dari bahasa Spanyol. Amigos sendiri adalah kependekan dari Agak Minggir Got Sikit (Sedikit). Ya, si penjual menggelar dagangannya di atas got atau parit yang sudah "dialas" papan-papan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
