Lagi mencari inspirasi resep mie tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek-tek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie tek-tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek".
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie tek-tek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie tek-tek menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie tek-tek:
- Siapkan 1 bungkus indomie rasa kari/soto
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 buah telor ayam
- Siapkan sesuai selera Bahan pelengkap
- Ambil Baso, sosis, sawi putih/hijau
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles).
Cara menyiapkan Mie tek-tek:
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih kemiri, tambahkan sedikit garam lalu iris tomat
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum lalu, masukan irisan tomat kemudian tambahkan air tunggu sampai air mendidih
- Bila sudah mendidih masukan telor sambil diaduk masukan mie beserta bumbunya tunggu sampai mie stengah matang lalu kemudian masukan bahan pelengkap masak hingga matang
- Mie siap di sajikan
Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda. Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek-tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
