Sedang mencari inspirasi resep mie sop medan / mie sop kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop medan / mie sop kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Sop Kampung Bambu, Indonesia yet. Be one of the first to write a. Lihat juga resep Mie Sop Kampung Medan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop medan / mie sop kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie sop medan / mie sop kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie sop medan / mie sop kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Sop Medan / Mie Sop Kampung memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Sop Medan / Mie Sop Kampung:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2,5 liter air (bisa kurang / lebih)
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk & kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya irisan daun bawang & seledri
- Ambil Bumbu rempah :
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 3 butir kapulaga
- Siapkan 3 cm kayumanis
- Sediakan 1/2 buah biji pala, biarkan utuh/ geprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil Sambal rawit ijo :
- Siapkan Secukupnya cabe rawit ijo (sy pke 10)
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Bihun jagung, rendam air panas
- Siapkan Irisan daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk merah
Ring Road Raya, Medan Sunggal, Medan. Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat. Dari kuah sop tercium wangi berbagai rempah seperti kapulaga, pala, daun salam, dan kayu manis. Walaupun biasanya digunakan mie kuning, tapi ada juga yang pakai mie jenis lain seperti bihun atau kwetiau.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sop Medan / Mie Sop Kampung:
- Didihkan air lalu masukkan serai, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, pala. Kecilkan api lalu masukkan ayam.
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan kedalam rebusan ayam. Lanjutkan memasak sampai ayam matang lalu beri garam, lada bubuk & kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Maap yaa ini fotonya tinggal sisa2 😂😂😂
- Angkat ayam, taburi sedikit garam. Goreng sebentar. Siapkan mangkok, beri bihun secukupnya, suwiran ayam goreng, irisan daun bawang, bawang merah goreng. Tuang kuah lalu beri sambal.
- Sambal : rebus / goreng cabe rawit ijo sampai matang. Ulek dgn tambahkan sedikit garam. Sambal bisa ditambah air / minyak klo suka.
Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kaki lima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang Tapi jangan khawatir sobat, meski beken di Medan nggak harus pergi keMedan dong untuk mencicipi mie ini, mari kita sama-sama minyiapkan dan mencoba. Indonesian main dish Mie Sop Medan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ayo segera dicoba Desi untuk mengobati rindu kampung halaman. Saya jg gak sanggup kalau pulkam ke Hallo Rachel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Sop Medan / Mie Sop Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
