12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan
12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan

Anda sedang mencari ide resep 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pangsit Goreng isi Ayam enak lainnya. Cara membuat mie ayam bahkan bisa kalian bikin sendiri di rumah dengan mudah. Sehingga dengan membuat mie ayam sendiri kalian bisa berkreasi sesuai selera yang tentunya lebih berkualitas sekaligus terjangkau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan memakai 23 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:
  1. Ambil Bahan untuk olahan kuah ayam
  2. Siapkan 250 gram dada ayam
  3. Sediakan 1 bungkus jamur tiram
  4. Siapkan 1 batang daun bawang
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 1 batang sereh (saya tidak pakai krn kehabisan stok di rmh)
  8. Gunakan Secukupnya kecap manis
  9. Sediakan 2 sdt (secukupnya) gula
  10. Siapkan 1 sdt (secukupnya) garam
  11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (optional)
  12. Siapkan Bahan bumbu halus untuk kuah ayam
  13. Ambil 10 siung bawang merah
  14. Ambil 8 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 ruas kunyit
  16. Siapkan 1 ruas jahe
  17. Ambil 1 sdm ketumbar
  18. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  19. Ambil 5 butir kemiri
  20. Sediakan Bahan pelengkap
  21. Gunakan 2 bungkus mie telur
  22. Sediakan 1 ikat sawi
  23. Ambil Secukupnya pangsit goreng

Paket ini cocok juga untuk anda yang sudah menguasai resep bumbu-bumbu mie ayam, tapi anda belum bisa membuat mie mentah, pangsit rebus, dan pangsit goreng. Kedua paket pelatihan di atas, materinya di ajarkan secara privat dan waktu pelatihan disesuaikan dengan kesepakatan bersama. Pangsit le Gino punya menu andalan, yaitu: pangsit rebus yang ditumis bersama sayuran dan bumbu manis gurih. Ada beberapa pilihan isian bakso, ayam dan spesial.

Langkah-langkah membuat 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong dadu kecil. Cuci bersih juga jamur tiram dan potong dadu kecil.
  2. Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Bisa dihaluskan menggunakan blender atau diulek
  3. Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, masak hingga tercium aroma harum.
  4. Kemudian masukan ayam. Tambah daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air agar kuah ayam tidak terlalu kering.
  5. Aduk-aduk sebentar kemudian masukkan jamur tiram. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Bila ingin kuah ayam lebih hitam, kecap bisa ditambah lebih banyak.
  6. Masak kuah ayam hingga air menyusut dan kaldu ayam kekuar. Tes rasa. Kuah ayam, bisa ditambah kaldu bila suka. Tapi menurut saya, campuran jamur dan ayam beserta gula dan garam sudah membuat kuah ayam ini terasa gurih.
  7. Sebelum kuah ayam masak, masukan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk rata dan biarkan mendidih beberapa saat. Kemudian matikan kompor
  8. Jika ingin kuah lebih berair, bisa ditambah air lebih banyak.
  9. Untuk bahan pelengkap. - Rebus mie telur sesuai anjuran dibungkusnya.
  10. Potong-potong sawi dan rebus sebentar, kemudian tiriskan
  11. Ambil 6 lembar pangsit, potong-potong sesuai selera kemudian goreng.
  12. Untuk bahan racikan mie, siapkan 3 sdm makan minyak bawang putih (minyak bawang putih goreng ini saya buat sendiri dan sudah disimpan untuk stok bumbu dasar. Wanginya harum bila ditambah ke masakan)
  13. Kemudian tambahkan kecap manis, lada bubuk dan garam,
  14. Masukan mie yang sudah direbus dalam bumbu racikan. Aduk hingga rata.
  15. Siapkan wadah, tata mie, kuah ayam, sawi rebus dan pangsit goreng. Untuk tambahan mie bisa disajikan dengan saos cabe atau sambal cabe. Mie ayam ala rumahan, siap disantap
  16. Selamat mencoba

Selain pangsit, Le Gino juga punya menu lain yang tak kalah nikmat seperti mie tek-tek, mie goreng. - Pangsit goreng, saus sambal, dan sambal cabai rawit. Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang. Didihkan air kaldu ayam bersama bawang putih, merica bubuk, dan garam. Masukkan irisan daun bawang dan caisim, aduk dan segera angkat. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!