Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur + ceker ala ha-chiko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur + ceker ala ha-chiko yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur + ceker ala ha-chiko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur + ceker ala ha-chiko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur + ceker ala ha-chiko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur + Ceker ala ha-chiko memakai 27 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur + Ceker ala ha-chiko:
- Ambil 2 potong bagian dada ayam (besar)
- Siapkan 250 gram jamur tiram
- Sediakan 1 bungkus mie khusu mie ayam
- Ambil 1 bks kulit pangsit
- Siapkan 1 siung bawang bombai
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 1 sachet saus tiram
- Ambil 1 sdm saus cabai
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 lmbr sereh
- Siapkan sedikit jahe
- Siapkan 100 gram kulit ayam
- Sediakan untuk kaldu:
- Ambil lada bubuk
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 lmbr salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan bahan sambal:
- Siapkan 20 buah cabai cengek atau setan
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan bahan sambal:
- Ambil 20 buah cabai cengek atau setan
- Sediakan 1 siung bawang putih
Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini. Mie Ayam Jamur Halal di China Mie yang sangat terkenal di china adalah mie yang dibuat langsung pakai tangan. Makanan yang khas di restaurant Muslim Lanzhou.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur + Ceker ala ha-chiko:
- Buat kaldunya, geprek semua bawang putih, jahe dan sereh masukan kedalam air dengan daun salam dan juga lada bubuk
- Masukan ceker dan dada ayam tadi, jangan ad kulit yah.. rebus lalu jika muncul bintik hitam di airnya dibuang separuh dan tambahkan air lagi beri kaldu bubuk dan garam rasakan rasanya
- Membuat minyaknya goreng kulit terus sampai keluar minyaknya dan pisahkan dari kulitnya
- Blender bawang merah, putih dan juga cabai tumis bersama daun salam, jeruk, sereh, lengkuas dan jahe tumis kalau sudah setengah matang masukan bombai tumis hingga matang
- Jika matang masukan aneka saus dan ceker. Jangan lupa ayam yg direbus tadi di suir suir lalu masukan ke tumisan dengan jamur jangan lupa garam, gula masukan juga air kaldu rebusan tadi, 1 atau 2 gelas
- Untuk membuat sambal rebus cabai dan bawang putih lalu blender jangn lupa beri garam
- Sudah selesai tinggal rebus mie dan sawi lalu hidangkan di makngkok, beri tumisan ayam minyak ayam dan juga sambal
- Janganmlupanpangsit yang sudah di goreng
Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda untuk membuat mie ayam ini. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Mie ayam tidak sulit ditemukan di seantero kota Medan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur + Ceker ala ha-chiko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
