Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur 🍗🍄 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur 🍗🍄 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur 🍗🍄, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur 🍗🍄 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur 🍗🍄 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur 🍗🍄 memakai 37 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur 🍗🍄:
- Gunakan 4 Buah Mie Urai / Mie Pangsit
- Ambil 8 Buah Bakso
- Gunakan 1 SDT Minyak Wijen
- Ambil Bahan Minyak Bawang :
- Ambil 50 Ml Minyak Goreng
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan Bahan Kuah Kaldu :
- Siapkan 500 Ml Air (secukupnya)
- Sediakan 200 Gr Daging Ayam
- Gunakan 1 Potong Jahe
- Sediakan 1 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 SDM Kaldu Bubuk
- Sediakan Gula (secukupnya)
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Gunakan Bahan Topping Mie Ayam Jamur :
- Gunakan 200 Gr Daging Ayam
- Ambil 50 Gr Jamur Tiram
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Buah Kemiri
- Gunakan 1/2 SDT Pala Bubuk
- Siapkan 1 SDM Gula Merah
- Sediakan 1 SDM Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 Batang Sereh
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 3 Batang Daun Bawang
- Gunakan 5 Sendok Makan Kecap Manis
- Sediakan 1 SDT Merica Bubuk
- Ambil Gula Putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Minyak Goreng (secukupnya)
- Gunakan Air (secukupnya)
- Sediakan Topping :
- Siapkan Daun Selada
- Siapkan Bawang Merah Goreng
- Gunakan Daun Bawang
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar.
Cara membuat Mie Ayam Jamur 🍗🍄:
- Membuat minyak bawang : - Haluskan bawang putih, lalu panaskan minyak goreng. - Goreng sebentar bawang putih halus (kurang lebih 10 detik), lalu angkat, masukkan ke dalam mangkuk. Diamkan hingga minyak dingin.
- Siapkan bakso, jamur tiram yang disuwir memanjang, dan potongan daun bawang (sisakan sedikit daun bawang untuk topping).
- Membuat kuah mie : - Rebus air bersama daging ayam yang sebelumnya telah direbus, bakso, jahe, daun jeruk, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Rebus hingga mendidih, cicipi rasa hingga mencapai rasa yang diinginkan.
- Keluarkan daging ayam dari rebusan kaldu untuk kuah, lalu suwir daging ayam.
- Membuat Topping Mie Ayam Jamur : - Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, dan garam. Setelah semua bahan halus, tambahkan gula merah. Haluskan kembali semua hingga halus.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, ketumbar bubuk, dan air. Tunggu hingga air mendidih. Setelah mendidih, masukkan ayam suwir, jamur dan daun bawang.
- Aduk rata semua bahan, tambahkan kecap manis secukupnya (sampai topping berwarna hitam kecoklatan). Masak hingga bahan mendidih, dan air menyusut.
- Membuat Mie Ayam Jamur : - Siapkan mangkuk, masukkan bumbu berupa garam, minyak wijen, merica bubuk, minyak bawang yang telah dibuat sebelumnya. Aduk rata semua bumbu.
- Didihkan air, masak mie urai hingga matang.
- Setelah mie matang, masukkan ke dalam mangkuk yang telah diberi bumbu. Campurkan rata. Tambahkan topping ayam jamur, bakso, selada, daun bawang, dan bawang merah goreng. - Mie Ayam Jamur siap disajikan.
Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda untuk membuat mie ayam ini. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Mie Ayam Jamur Amigos Amigos di sini artinya bukan teman, sesuai dengan artinya dari bahasa Spanyol.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur 🍗🍄 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
