Lagi mencari inspirasi resep bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth. You may also add meatballs and fried wonton skin as condiments. Additional sauces like ketchup, sweet soy sauce, and Sambal can be also added to taste..
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur menggunakan 38 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur:
- Ambil Ayam Kecap:
- Gunakan 200 gr daging ayam (tanpa tulang, potong2 kecil)
- Sediakan 5 siung bawang putih (geprek, cincang)
- Ambil 100 gr jamur tiram (potong2 kecil, blh ganti dgn jamur lain)
- Gunakan Sesuai selera kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen (optional)
- Ambil Pangsit Kuah:
- Sediakan Secukupnya pangsit (blh pk instan/buat, ada link di desc)
- Gunakan 1 buah wortel (parut)
- Sediakan 100 gr ayam tanpa tulang (haluskan)
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 6 sdm air
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam & gula
- Gunakan 4 sdm tapioka
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan 2 batang bawang daun (potong kecil2)
- Gunakan Minyak Kulit:
- Siapkan Secukupnya kulit & lemak ayam (sisa dari fillet ayam)
- Sediakan 5 siung bawang putih (potong utuh menjadi 2)
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Kaldu:
- Sediakan Secukupnya tulang ayam (sisa dari fillet ayam)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong korek api)
- Ambil 1/2 air dari panci
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Ambil Tambahan:
- Siapkan 1 porsi mie sayur sehat (blh pk instan/buat, ada link di desc)
- Gunakan Secukupnya sayur (potong2, aku pake wortel, blh pake sawi jg ya)
- Ambil Secukupnya daun bawang (potong2)
Adding chili, santan (coconut milk) and other spices, created a new Indonesian-Chinese Food. The Indonesian-Chinese […] So this time, I tell a story when I cook Bakmi Ayam Jamur. Mie Ayam or Bakmi Ayam is chinese noodle with chicken. Saking sukanya sama Mie Ayam dan terobsesi dengan masakan Bakmi GM, pas lihat di kumpulan resep cookpad ada resep ini dari Mrs.
Cara menyiapkan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur:
- Ayam Kecap: panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam, masak hingga matang. Lalu masukkan jamur tiram. aduk2. Tambahkan kecap manis, garam&gula, saus tiram, kecap ikan, lada dan minyak wijen. Koreksi rasa. Tiriskan
- Pangsit Kuah: campurkan semua bahan kecuali pangsit, aduk hingga rata. Siapkan pangsit. Masukkan adonan isi pangsit diatas pangsit
- Beri sedikit olesan minyak disekeliling adonan isi pangsit. Lipat pangsit dibagian adonan isi pangsit. Bagian bawah kedua sisi pangsit lipat menjadi 1. Rebus pangsit dgn air + sedikit minyak. Tiriskan
- Minyak Kulit: goreng kulit lemak ayam & bawang putih, dengan api sedang, sering dibolak balik, hingga kulit kering. Masukkan garam, aduk2 hingga rata. Saring minyak. Tiriskan
- Kaldu: didihkan air, masukkan semua bahan kaldu. Aduk2 dgn api sedang, tunggu hingga tulang matang. Koreksi rasa.
- Rebus mie dan sayur hingga matang. Siapkan mangkok/piring, masukkan 2 sdm minyak kulit, masukkan mie, aduk2. Tambahkan ayam kecap, pangsit rebus, sayur, taburan daun bawang dan kaldu. Sajikan! Selamat recook.. happy cooking! 😊
Jadi Dapur Praktis coba recook dan modifikasi sesuai bahan yang ada di pantry. Resep Bakmi Ayam Jamur (Kering) Zaman kuliah dulu, di kampus ada yang jualan mi ayam dan itu rame banget. Cari produk Mie Telur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!