Sedang mencari ide resep mie goreng telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mie variasi telur asin yang belum banyak ditemukan, :), kreasi Dr. Pecahkan telur kemudian goreng dan tiriskan. Masukkan mie yang telah direbus, tauge dan sawi, tambahkan saus tiram, gula, garam, kecap manis, kecap asin, aduk hingga merata dan masak hingga matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Goreng Telur Asin menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Telur Asin:
- Siapkan 1 bungkus kecil mie kriting cap burung dara
- Ambil 1 telur, orak arik
- Ambil 5 bakso, rajang
- Ambil 1 sosis, rajang
- Gunakan 1 telor asin, rajang
- Gunakan 10 udang segar
- Siapkan 7 lembar sawi putih, rajang
- Gunakan bumbu:
- Sediakan 2 siung bawang putih, rajang
- Ambil 2 siung bawang merah, rajang
- Siapkan 3 lombok kriting hijau
Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Apalagi mie goreng buatan sendiri tentu lebih baik dibandingkan indomie. Terkadang melihat resep mie goreng yang banyak beredar mungkin membuat bunda khawatir gagal. Kemudian tambahkan sedikit minyak zaitun dan kecap asin lalu aduk hingga rata.
Cara membuat Mie Goreng Telur Asin:
- Tumis bumbu sampai harum di wajan.
- Masukkan: udang, bakso, sosis, telur. Tumis hingga nampak matang.
- Masukkan: sawi putih. Tumis hingga sawi layu. Tambahkan: gula, garam, kaldu jamur, saus tiram, merica.
- Masukkan: telur asin, aduk rata. Angkat wajan, sisihkan.
- Rebus mie dalam air mendidih hingga kelembutannya sesuai selera (menggunakab panci lain). Tiriskan, beri sedikit mentega. Saya sengaja tdk merebus mie di awal agar tdk jadi lembek selama menunggu menumis bumbu dan sayur.
- Letakkan wajan kembali ke kompor. Tuang mie. Tambahkan kecap, aduk. Gunakan api kecil.
- Cek rasa.
Kemudian goreng telur melebar bisa pakai teflon atau wajan. Setelah telur matang angkat dan kemudian menyusul masukkan mie serta tambahkan secukupnya kecap manis, kecap asin, kecap Terakhir supaya terkesan sebagai mie goreng special, taburkan irisan telur dadar yang sudah. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita Kocok telur, beri sedikit garam dan buat orak arik telur. Ulek bahan bumbu dengan Aduk rata. Tambahkan bubuk kaldu, kecap asin dan kecap manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
