Sedang mencari inspirasi resep mie ayam semur ceker jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam semur ceker jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam semur ceker jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam semur ceker jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep mie ayam jamur lezat /mushroom chicken noodles recipe. Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ). Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam semur ceker jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam semur ceker jamur memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam semur ceker jamur:
- Siapkan 2 bungkus mie telur, ganti indomi juga boleh
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah timun (untuk acar)
- Gunakan secukupnya pangsit rebus (sisa resep sebelumnya)
- Ambil bahan semur ceker jamur :
- Gunakan 6 buah ceker ayam
- Siapkan secukupnya jamur tiram
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Siapkan 1 bh daun sereh digeprek
- Ambil 1 buah bawang bombai diiris halus
- Gunakan secukupnya kecap
- Siapkan secukupnya gula merah
- Ambil sesuai selera garam, penyedap rasa
- Sediakan secukupnya merica dan air
- Ambil bahan kuah :
- Sediakan secukupnya air, merica dan garam
- Ambil 1 btg daun bawang iris halus
Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Letakan tumisan ceker, ayam dan jamur di bagian atas, kemudian tata dengan menarik. Tambahkan sambal dan pangsit sesuai dengan selera anda masing masing. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air.
Cara menyiapkan Mie ayam semur ceker jamur:
- Rebus mie, sawi, pangsit dan wortel, tiriskan. Potong kotak-kotak timun, sisihkan
- Siapkan bumbu untuk semur, haluskan semua bawang. Tumis bumbu-bumbu. Termasuk sereh, bawang bombay, dan jahe
- Tambahkan air secukupnya masukkan jamur yg sudah dipotong-potong, dan ceker ayam
- Aduk aduk dan tambahkan gula merah, kecap, garam, penyedap rasa. Tes rasa. Kalau suka semur tanpa kuah, masak sampai kuah habis. Kalau saya sih suka banyak kuah krn akan dimakan dgn mie rebus
- Siapkan kuah mie dengan merebus air,merica dan garam
- Tata mie, sayur, semur ceker jamur, pangsit, acar di mangkuk. Siram dengan air kuah dan tambahkan juga kuah semurnya. Yum!
Pertama, rebus ceker terlebih dahulu dan tambahkan garam untuk membuat kadu ayam. Untuk tumisannya, panaskan minyak dan tumis bawang putih. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Mie ayam ceker bakso. foto: Instagram/@kummelissa. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam semur ceker jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
