Lagi mencari inspirasi resep pepes mie daging jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes mie daging jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes mie daging jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes mie daging jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Sederhana Nikmat - Pepes, bagi anda pastinya sudah tau kan dengan makanan yang satu ini, iya makanan yang satu ini memiliki rasa yang begitu enak sekali, pepes sering terbuat dari ikan teri atau bahan lain nya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes mie daging jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Mie Daging Jamur menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Mie Daging Jamur:
- Gunakan 4 buntalan mie basah mie ayam
- Siapkan 200 gram daging giling
- Sediakan 1 bgks jamur merang
- Siapkan 1 bh tomat potong tipis
- Sediakan 1 btg serai iris menjadi 14 potong
- Ambil 2 ikat kemangi
- Sediakan 14 bh daun salam
- Siapkan 14 bh cabe rawit
- Siapkan 14 bh potongan kecil serai
- Sediakan 14 lbr daun pisang
- Sediakan 300 ml santan (saya fiber cream)
- Sediakan 2 btr telur ayam(sy tidak pakai)
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdm garam trepes
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan paprika merah hingga harum. Masukkan jamur kuping dan jamur kancing, aduk rata. Campurkan tahu, bumbu tumis, garam daun ketumbar, saus tiram dan telur ayam. Bagi adonan menjadi empat bagian sama banyak.
Cara membuat Pepes Mie Daging Jamur:
- Siapkan semua bahan. Rebus mie di air mendidih, angkat, siram mie di air dingin supaya tidak lengket, tiriskan. Potong tipis tomat, jamur, blender bumbu hingga halus.
- Campur semua bahan bersama bumbu dan santan/ fiber cream.
- Tata di atas daun pisang, daun salam, serai, mie dan cabe rawit (satu bungkus diisi dua sendok mie pepes) lalu kukus di dandang hingga daun pisang berubah warna. Selamat mencoba.
Ambil selembar daun pisang, isi sengan adonan tahu. Resep Membuat Pepes Jamur Tiram Gurih - Pepes adalah salah satu proses cara memasak yang biasa dibungkus dengan daun pisang. Pepes jamur itulah resep yang akan kami buat kali ini. Pepes jamur merupakan makan enak yang biasanya selalu tersedia dimeja makan. Campur jamur ke dalam bumbu, tambahkan minyak sayur kemudian bungkus dengan daun pisang dengan ukuran sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes mie daging jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
