Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam jamur menggunakan 34 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam jamur:
- Sediakan Untuk isi
- Sediakan 200 gr jamur tiram
- Gunakan 100 gr ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawah merah
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil Kayu manis
- Sediakan Pala
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan sesuai selera Kecap
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 biji Tomat
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 1 btg Serai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan Untuk kuah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1 biji kapulaga
- Sediakan Kayu manis
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan Sedikit kunyit
- Ambil 1 biji tomat
- Gunakan 100 gr Ayam
- Gunakan 200 gr Jamur tiram
- Ambil Jahe
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Cara membuat Mie ayam jamur:
- Rebus ayam (potong2 sesuai selera)
- Haluskan bawang merah,bawang putih, jahe, kunyit, tomat, pala
- Tumis bahan tsb masukan daun jeruk, daun salam, serai, kayu manis sampai harum tambahkan gula, garam dan kecap. Masukan ayam jamur dan tambahkan kuah rebusan ayam sdikit z jgn lupa masukan daun bawang
- Untuk kuah haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan tomat
- Tumis bumbu dan masukan kayu manis, kapulaga, serai, daun salam, daun jeruk dan serai setelah harum tuang kedalam air rebusan ayam tambahkan air masukan gula dan garam sampai sesuai selera
- Tambahkan sayur sawi kalau suka
- Utk mie nya sya pkai mrek atom
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
