Lagi mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ceker:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/4 ceker ayam
- Ambil Mie burung darah
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan sesuai selera Garam
- Siapkan Msg (bisa di skip)
- Ambil Air
- Gunakan Bahan bumbu ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah(haluskan)
- Siapkan 3 siung bawang putih(haluskan)
- Ambil 2 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas laos (haluskan)
- Ambil 1 ruas kunyit(haluskan)
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 tangkai bawang pre iris tipis
- Gunakan Bumbu kuah mie ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih goreng setengah kering
- Gunakan 1 tangkai bawang pre ambil putihnya goreng setengah kering
- Sediakan Q sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 ruas laos
Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Resep Mie Ayam Ceker Paling Maknyus - Memang cukup banyak kedai ataupun gerobak mie yang menjajakan jajanan rakyat yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker:
- Potong ayam kecil2
- Panaskan minyak goreng masukkan bumbu untuk ayam yang sudah dihaluskan,masukkan daun jeruk, irisan bawang pre, serai &daun salam,aduk2 smpai harum,kemudian masukkan air, potongan ayam, ceker ayam, gula merah, garam, msg, kecap aduh rata,matikan kompor jika sudah matang.
- Untuk kuah didihkan 2 liter air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahi garam, msg secukupnya.
- Rebus mie burung darah bersama mie
- Sajikan di atas mangkok mie yang sdh matang, ayam beserta kuahnya & taburi bawang goreng diatasnya.
- Sajikan bersama saos,kecap& sambal
Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri. Selain dari segi rasanya bisa Anda sesuaikan dengan selera, faktor kebersihannya tentu lebih terjamin & terjaga. Mie ayam disajikan dengan topping potongan daging ayam berbumbu kecap. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!